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    ServiciosAdjudicada
    Hostelería

    Contrato del Servicio de Cocina de la Residencia y Centro de día Olmos y San Miquel del Instituto Mallorquín de Asuntos Sociales

    Presidencia del Institut Mallorquí d' Afers SocialsIlles BalearsExpediente 2025/100/CSER

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 70.0%Juicio de valor 30.0%
    • FórmulaCriterios medioambientales- sociales: productos de circuitos cortos
      12%
    • FórmulaPrecio
      48%
    • Juicio de valorOferta técnica: Composición y calidad técnica de la oferta de menús presentados
      30%
    • FórmulaMejora en la reposición de los menajes de comedores
      10%

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      61.822 €

    Solvencia económica y financiera

    De acuerdo con la cláusula F.2 del PCAP

    Solvencia técnica o profesional

    De acuerdo con la cláusula F.3 del PCAP

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    docx

    Anexos PCAP.docx

    Anexo

    zip

    DEUC.zip

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Adjudicación

    Adjudicatario
    SODEXO IBERIA S.A.

    NIF A08427296

    Importe adjudicado
    891.770 €
    Fecha de adjudicación
    18 may 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    3
    Todas pymes
    Baja ganadora
    27.9%
    Oferta más baja
    891.770 €
    Baja del 27.9%
    Oferta más alta
    1.116.989 €
    Baja del 9.7%
    Dispersión de ofertas
    0€Presupuesto: 1.236.442 €

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    Q0700448D

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55321000
    Región NUTS
    ES53

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.