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    Hostelería

    Serveis d'explotació de bar-cafeteria del local de l'associació de veïns de Platja d'en Bossa

    Concejalía Delegada del Ayuntamiento de EivissaIlles BalearsExpediente 14335/2026

    Resumen de la adjudicación

    Concejalía Delegada del Ayuntamiento de Eivissa (organismo local) convocó el contrato de servicios (otros servicios) «Serveis d'explotació de bar-cafeteria del local de l'associació de veïns de Platja d'en Bossa» en Illes Balears. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 6 de mayo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 16 de julio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 88.838 € sin IVA, con una duración prevista de 4 años. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    El contrato se adjudicó a Antonio Narbona Gonzalez (NIF ***5588**) por 24.000 €, lo que supone una baja del 73 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 8 de julio de 2026. Se recibieron 7 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55410000). El número de expediente es 14335/2026. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Concejalía Delegada del Ayuntamiento de Eivissa; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaCriteris avaluables per fórmula matemàtica
      30%
    • FórmulaOferta econòmica canon anual alça
      70%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 4442 €

    Solvencia económica y financiera

    D'acord amb la clàusula F.2 del QCC i 5 del PCAP

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    6 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PTT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional4
    pdf

    PPT ANEXO II.pdf

    Anexo

    pdf

    PPT ANEXO I.pdf

    Anexo

    pdf

    QCC.pdf

    Anexo

    pdf

    INFORME PREU DE MERCAT_anoniminizat.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    Antonio Narbona Gonzalez

    NIF ***5588**

    Importe adjudicado
    24.000 €
    Fecha de adjudicación
    8 jul 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    7
    Todas pymes
    Baja ganadora
    73.0%

    Competencia en contratos similares

    16 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Illes Balears.

    Ofertas habituales
    1
    50 % con una sola oferta
    Baja mediana
    19,9 %
    habitual: 10,9 % – 28,8 %
    Empresas ganadoras
    15
    pymes: 50 % de los contratos
    Adjudicado
    1,5 M€
    en 16 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 7 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering S´Olivera SL2 contratos · 82.919 € · baja 10,5 %
    2. 2Sodexo Iberia S.A.1 contrato · 891.770 € · baja 27,9 %
    3. 3Apkem Aktúa, S.L.1 contrato · 130.305 € · baja 55,6 %
    4. 4Temps Lliure Projectes Socioeducatius I Esportius, S.L.1 contrato · 126.223 € · baja 29,1 %
    5. 5Catalina Maria Valcaneras Segura1 contrato · 96.000 €

    Este organismo adjudicó 29 contratos en el mismo periodo, con 2 ofertas de media (62 % con una sola oferta) y una baja mediana del 7,4 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (1 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Illes Balears y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P0702600H
    Código DIR3
    L01070260

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Otros servicios
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55410000
    Otros códigos CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES53

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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