Contrato mixto del Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia y concesión de servicios para la explotación de las cafeterías del Hospital de la Vega Lorenzo Guirao y para la explotación de máquinas de vending del citado hospital y de los Centros de Salud del Área de Salud IX Vega Alta del Segura
Servicio Murciano de Salud - Gerencia · Murcia
Estado: Adjudicada
Importe base
1.559.129 €
Tipo de contrato
Servicios
- Plazo de presentación
- 17 oct 2025
- Categoría CPV
- Hostelería
- Adjudicatario
- MEDITERRÁNEA DE CATERING SL
- Importe de adjudicación
- 1.471.950 €
Servicio Murciano de Salud - Gerencia (organismo autonómico) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Contrato mixto del Servicio de alimentación de pacientes y personal de guardia y concesión de servicios para la explotación de las cafeterías del Hospital de…» en Murcia. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 17 de octubre de 2025; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 26 de junio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 1.559.129 € sin IVA (valor estimado 2.910.374 €), con una duración prevista de 3 años. Se tramita por procedimiento abierto.
El contrato se adjudicó a MEDITERRÁNEA DE CATERING SL (NIF B30145775) por 1.471.950 €, lo que supone una baja del 5,6 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 5 de junio de 2026. Se recibieron 3 ofertas; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 51 % mediante fórmulas objetivas y un 49 % mediante juicio de valor.
Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55322000). El número de expediente es CSE/9999/1101170789/26/PA. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Servicio Murciano de Salud - Gerencia; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.
Competencia en contratos similares
En los últimos tres años se adjudicaron 28 contratos de hostelería en Murcia, por un total de 3,6 M€, repartidos entre 24 empresas distintas.
Lo habitual es que se presenten 1 oferta y en el 57 % de los casos solo concurrió una empresa; la baja mediana sobre el presupuesto fue del 13,2 % (la mitad de las adjudicaciones, entre el 1,4 % y el 17 %).
Las empresas que más contratos de este tipo ganaron: Serunion S.A.U. (4) y Catering Antonia Navarro, S.L. (2).
Las pymes se llevaron el 57 % de las adjudicaciones con dato de tamaño de empresa.