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    ServiciosAdjudicada
    Hostelería

    Servicio de cocina y comedor de la Residencia para Personas Mayores Dependientes y Centro de Día de Carlet

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 60.0%Juicio de valor 40.0%
    • FórmulaPorcentaje de abastecimiento de productos de alimentación ecológicos, de temporada y de proximidad
      15%
    • Juicio de valorPROYECTO DE GESTIÓN
      30%
    • FórmulaOFERTA ECONÓMICA
      45%
    • Juicio de valorFORMACIÓN CONTINUA AL PERSONAL ADSCRITO AL SERVICIO
      10%

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      291.976 €

    Solvencia económica y financiera

    Declaración responsable sobre el volumen anual de negocios referido al mejor ejercicio dentro de los tres
 últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de
 presentación de las ofertas, por importe igual o superior a una vez y media el valor anual del medio contrato.
 Dado que el valor anual medio del contrato queda establecido en 2.922.498,84 € se pide una solvencia
 económica y financiera de 4.383.748,26 €.

    Solvencia técnica o profesional

    Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de los tres últimos años, cuyo importe anual
 ejecutado durante el año de mayor ejecución alcance como mínimo el 70% de la anualidad del contrato. Dado
 que el valor anual medio del contrato queda establecido en 2.922.498,84 € se pide una solvencia técnica o
 profesional de 2.045.749,19 €.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    5 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PLIEGO ABIERTO SERVICIOS.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    002_PPT PDF_20241018_121217.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional3
    pdf

    ANEXO II.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo VIII PROPOSICION ECONOMICA.pdf

    Anexo

    pdf

    2024 12 10 ANEXO I_post correccion_firmado.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Adjudicación

    Adjudicatario
    ALBIE S.A.

    NIF A28861326

    Importe adjudicado
    4.167.134 €
    Fecha de adjudicación
    18 may 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    6
    Todas pymes
    Baja ganadora
    28.6%
    Oferta más baja
    4.167.134 €
    Baja del 28.6%
    Oferta más alta
    5.529.745 €
    Baja del 5.3%
    Dispersión de ofertas
    0€Presupuesto: 5.839.515 €

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Autonómico
    NIF
    S4611001A
    Código DIR3
    A10002983

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de mantenimiento y reparación
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55322000
    Región NUTS
    ES523

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.