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    Hostelería

    Servicio de catering para el C.O. “Maite Boronat” y el Programa de Apoyo a Familia e Infancia en periodo estival del Ayuntamiento de Calp (Alicante) - Lote 2: Servicio de comedor en periodo estival para niñas, niños y adolescentes.

    Alcaldía del Ajuntament de CalpAlicante/AlacantExpediente SER 26/2025-L2

    Resumen de la adjudicación

    Alcaldía del Ajuntament de Calp (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de hostelería y restauración) «Servicio de catering para el C.O. “Maite Boronat” y el Programa de Apoyo a Familia e Infancia en periodo estival del Ayuntamiento de Calp (Alicante) - Lote 2…» en Alicante/Alacant. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 2 de mayo de 2025; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 6 de mayo de 2026. El presupuesto base de licitación es de 16.254 € sin IVA (valor estimado 127.042 €), con una duración prevista de 13 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a SERUNION S.A. (NIF A59376574) por 8127 €, lo que supone una baja del 50 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 4 de junio de 2025. Se recibió una única oferta; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 60 % mediante fórmulas objetivas y un 40 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55320000). El número de expediente es SER 26/2025-L2. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Alcaldía del Ajuntament de Calp; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 60.0%Juicio de valor 40.0%
    • Juicio de valor1. Proyecto prestación del servicio
      40%
    • Fórmula2. Oferta económica
      60%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 813 €

    Solvencia económica y financiera

    Según PCAP

    Solvencia técnica o profesional

    Según PCAP

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    7 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional5
    odt

    MOD PROP EC L2.odt

    Anexo

    pdf

    DEUC SER 26-2025.pdf

    Anexo

    xml

    DEUC SER 26-2025.xml

    Anexo

    odt

    DOCS EDITABLES.odt

    Anexo

    odt

    G Decl sobre el n de trabajadores de la empresa licitadora.odt

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    SERUNION S.A.

    NIF A59376574

    Importe adjudicado
    8127 €
    Fecha de adjudicación
    4 jun 2025

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Baja ganadora
    50.0%
    Oferta más baja
    8127 €
    Baja del 50.0%

    Competencia en contratos similares

    20 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería adjudicados por este organismo.

    Ofertas habituales
    1
    95 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    4
    pymes: 95 % de los contratos
    Adjudicado
    98.389 €
    en 20 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Videnov Zapryanov Nikolay Kirilov11 contratos · 5525 €
    2. 2Sabors Catering Rotova, S.L.7 contratos · 27.414 €
    3. 3Coes SL1 contrato · 50.838 € · baja 1 %
    4. 4Serunion, S.A.1 contrato · 14.612 € · baja 28,3 %

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (18 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Alicante/Alacant

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P0304700H
    Código DIR3
    L01030475

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de hostelería y restauración
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55320000
    Otros códigos CPV
    5552400055321000
    Región NUTS
    ES521

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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