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    Concesión demanial para la explotación del servicio de café-bar ubicado en el Palay dels Esports de la Ciudad Deportiva de altea, sito en el carrer La Tella, 6, de titularidad municipal.

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de AlteaAltea, Alicante/AlacantExpediente C17/2026 (Expte. Gestiona 4336/2026)

    Resumen de la licitación

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Altea (organismo local) convocó el contrato patrimonial (enajenación) «Concesión demanial para la explotación del servicio de café-bar ubicado en el Palay dels Esports de la Ciudad Deportiva de altea, sito en el carrer La Tella…» en Altea, Alicante/Alacant. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 18 de septiembre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 16 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 12.000 € sin IVA (valor estimado 24.000 €), con una duración prevista de 24 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 18 de septiembre de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida. Las ofertas se valoran con un 75 % de criterios mediante fórmula y un 25 % de juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es C17/2026 (Expte. Gestiona 4336/2026). Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Altea en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 75.0%Juicio de valor 25.0%
    • Juicio de valorAnexo VII. Plan de personal: cualificación, formación y estabilidad.
      5%
    • FórmulaAnexo VIII. Mejora: Ampliación del horario mínimo.
      9%
    • FórmulaAnexo VIII. Oferta económica.
      45%
    • FórmulaAnexo VIII. Mejora: criterios sociales de empleo.
      4%
    • Juicio de valorAnexo VII. Plan de organización del servicio, horarios y gestión de eventos.
      6%
    • FórmulaAnexo VIII. Mejora: Inversión adicional en mejoras de las instalaciones.
      5%
    • Juicio de valorAnexo VII. Propuesta gastronómica y calidad de la oferta.
      7%
    • Juicio de valorAnexo VII. Plan de sostenibilidad ambiental.
      3%
    • Juicio de valorAnexo VII. Plan de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
      4%
    • FórmulaAnexo VIII. Mejora: Incremento voluntario anual del canon, sin actualización automática previa.
      5%
    • FórmulaAnexo VIII. Mejora: Descuento adicional para personas en riesgo de exclusión social y al personas municipal.
      4%
    • FórmulaAnexo VIII. Mejora: Menú deportivo o nutricional.
      3%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía provisional

      1956 €

    • Garantía definitiva

      2935 €

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    pcap.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    ppt.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    56 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Alicante/Alacant.

    Ofertas habituales
    1
    66 % con una sola oferta
    Baja mediana
    11,5 %
    habitual: 3,2 % – 23,2 %
    Empresas ganadoras
    37
    pymes: 71 % de los contratos
    Adjudicado
    2,8 M€
    en 56 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.7 contratos · 895.412 € · baja 23,2 %
    2. 2Videnov Zapryanov Nikolay Kirilov7 contratos · 3355 €
    3. 3Sabors Catering Rotova, S.L.6 contratos · 24.696 €
    4. 4Eurest Colectividades3 contratos · 328.430 €
    5. 5Origen Murcia, S.A.1 contrato · 610.630 €

    Este organismo adjudicó 15 contratos en el mismo periodo, con 2,8 ofertas de media (33 % con una sola oferta) y una baja mediana del 5,6 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (22 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Alicante/Alacant

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P0301800I
    Código DIR3
    L01030187

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Enajenación
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES521
    Código postal
    03590

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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