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    Servicio de restauración y catering para voluntariado y Staff, incluido el personal de apoyo en el mar, con motivo de Alicante Puerto de Salida de la Vuelta al Mundo a Vela 2027. The Ocean Race,

    Dirección General de la Sociedad de Proyectos para la Transformación Digital, SAUalicante, Alicante/AlacantExpediente CMAYOR/2026/SPTD0/0019

    Resumen de la licitación

    Dirección General de la Sociedad de Proyectos para la Transformación Digital, SAU convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Servicio de restauración y catering para voluntariado y Staff, incluido el personal de apoyo en el mar, con motivo de Alicante Puerto de Salida de la Vuelta al…» en alicante, Alicante/Alacant. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 10 de noviembre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 24 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 51.778 € sin IVA, con una duración prevista de 2 meses. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 24 de noviembre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Solvencia económica exigida: Declaración sobre el volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato del licitador referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de… Solvencia técnica exigida: Haber realizado servicios de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, en el curso de como máximo los últimos tres años, que incluya importe, fechas y el destinatario público o privado… Las ofertas se valorarán íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55300000). El número de expediente es CMAYOR/2026/SPTD0/0019. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Dirección General de la Sociedad de Proyectos para la Transformación Digital, SAU en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaReducción plazo preaviso
      10%
    • FórmulaCompromiso menaje reutilizable
      15%
    • FórmulaDiseño de menus e información nutricional
      5%
    • Fórmulaprecio
      70%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    Declaración sobre el volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato del licitador referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario individual y de presentación de ofertas. El volumen anual de negocios del licitador que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos deberá ser al menos de 75000

    Solvencia técnica o profesional

    Haber realizado servicios de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, en el curso de como máximo los últimos tres años, que incluya importe, fechas y el destinatario público o privado de los mismos, y cuyo importe acumulado en los últimos tres años sea igual o superior a 51.777,50
 No procede acreditación, se realizará la correspondiente declaración en el ANEXO III.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    8 PCA signed.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    3 PPTP Crew Catering rev abreviado JdD zz.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    docx

    anexos word.docx

    Anexo

    docx

    ANEXO III.docx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Competencia en contratos similares

    26 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5530) en Alicante/Alacant.

    Ofertas habituales
    1
    85 % con una sola oferta
    Baja mediana
    15 %
    habitual: 2 % – 16,7 %
    Empresas ganadoras
    9
    pymes: 88 % de los contratos
    Adjudicado
    716.631 €
    en 26 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Videnov Zapryanov Nikolay Kirilov11 contratos · 5525 €
    2. 2Sabors Catering Rotova, S.L.7 contratos · 27.414 €
    3. 3Serunion, S.A.2 contratos · 576.750 € · baja 16,5 %
    4. 4Savoy Hostal, SLU1 contrato · 54.917 € · baja 2 %
    5. 5Restaurante Juan Xxiii SA1 contrato · 34.281 € · baja 1 %

    Este organismo adjudicó 30 contratos en el mismo periodo, con 2,1 ofertas de media (50 % con una sola oferta) y una baja mediana del 15,2 %.

    ¿Vas a presentarte? Comprueba con la calculadora hasta qué baja puedes ir sin que tu oferta se considere anormalmente baja.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (18 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    ¿Qué precio pongo?

    Con qué rebaja se han ganado los contratos como este, sobre un presupuesto de 52 mil €.

    Buscando contratos comparables…

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    A53158077

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55300000
    Otros códigos CPV
    55520000
    Región NUTS
    ES521
    Código postal
    03001

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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