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    Radar de licitaciones

    Licitaciones de hostelería, comedores y catering en Málaga

    Quién gana, con qué baja y qué contratos vencen

    En los últimos 12 meses se han adjudicado 53 contratos públicos de hostelería, comedores y catering en Málaga por 1,6 M€, repartidos entre 27 empresas y 20 organismos. Cuando el contrato se adjudica con rebaja, la oferta ganadora baja de media un 25,6 % el presupuesto. Se presentan 1,8 empresas por contrato, y en el 61 % de los casos solo una. Ahora mismo hay 5 licitaciones abiertas por 125 mil €.

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    5

    Abiertas ahora

    125 mil € en juego

    1,6 M€

    Adjudicado en 12 meses

    53 contratos

    25,6 %

    Baja media ganadora

    en los contratos adjudicados con rebaja

    1,8

    Ofertas por contrato

    61 % con una sola oferta

    27

    Empresas que ganan

    adjudicatarias distintas

    20

    Organismos que compran

    órganos de contratación

    Cuánto se adjudica cada mes

    Importe adjudicado por mes en los últimos 12 meses.

    feb 26mar 26abr 26may 26jun 26jul 26ago 26sep 26oct 26nov 26

    Quién gana

    27 empresas han ganado contratos. Ordenadas por número de adjudicaciones.

    1. 1
      LEVEL ALGECIRAS SERVICES S.L.76 mil €

      6 contratosbaja media 13,3 %4,6 % del importe

    2. 2
      ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL13 mil €

      4 contratos0,8 % del importe

    3. 3
      RECURSOS HUMANOS Y GESTION PERSONAL 2009 S.L.239 mil €

      2 contratos14,6 % del importe

    Ver 22 empresas más

    Quién compra

    20 organismos. Con su baja habitual y cuántas ofertas reciben.

    1. 1
      Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Marbella56 mil €

      10 contratosbaja media 68,6 %1,8 ofertas de media

    2. 2
      Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Fuengirola306 mil €

      8 contratosbaja media 15,4 %1,5 ofertas de media

    3. 3
      Aena. Dirección del Aeropuerto de Málaga-Costa del Sol58 mil €

      7 contratosbaja media 31,9 %1,1 ofertas de media

    Ver 17 organismos más

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    Contratos que vencen pronto

    8 contratos por 764 mil € terminan en los próximos 12 meses: lo normal es que vuelvan a licitarse. Fin estimado con el plazo publicado.

    Ver 6 contratos más

    Qué baja gana

    Cuánto descuento hace la oferta ganadora sobre el presupuesto.

    Ver la distribución de bajas

    Abiertas ahora

    5 licitaciones en plazo. Las que cierran antes:

    Ver todas las licitaciones del sector

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    Preguntas frecuentes

    ¿Qué empresas ganan más licitaciones de hostelería, comedores y catering en Málaga?

    Por número de contratos en los últimos 12 meses: LEVEL ALGECIRAS SERVICES S.L. (6, 76 mil €); ARAMARK SERVICIOS DE CATERING SL (4, 13 mil €); RECURSOS HUMANOS Y GESTION PERSONAL 2009 S.L. (2, 239 mil €). En total han ganado al menos un contrato 27 empresas distintas.

    ¿Con qué baja se ganan las licitaciones de hostelería, comedores y catering en Málaga?

    Cuando el contrato se adjudica con rebaja, la oferta ganadora baja de media un 25,6 % el presupuesto base, según las adjudicaciones de los últimos 12 meses. Una parte de los contratos se adjudica sin rebaja, al mismo importe del presupuesto, y no entra en esa media. Cada organismo tiene su patrón y cada pliego su fórmula y su umbral de baja temeraria.

    ¿Cuántas empresas se presentan a cada licitación?

    De media 1,8 empresas por contrato. En el 61 % de los contratos se presentó una sola empresa. El dato sale del número de ofertas recibidas que cada organismo publica al adjudicar.

    ¿Cuántas licitaciones de hostelería, comedores y catering hay abiertas ahora en Málaga?

    5 en plazo de presentación de ofertas, con un presupuesto conjunto de 125 mil €. El dato se actualiza a diario con la Plataforma de Contratación del Sector Público.

    ¿Qué contratos de hostelería, comedores y catering van a volver a licitarse?

    8 contratos por 764 mil € terminan en los próximos 12 meses según la duración que publicó el organismo al adjudicarlos. Los servicios y suministros que vencen suelen volver a salir a concurso; una prórroga puede retrasarlo.

    ¿De dónde salen estos datos?

    De las adjudicaciones y licitaciones que los organismos publican en la Plataforma de Contratación del Sector Público, que CashStalker descarga y ordena a diario. La plataforma publica quién gana cada contrato, no quién se presentó y perdió.

    Datos de los últimos 12 meses, actualizados a diario. Para saber a cuáles te conviene presentarte y a qué precio, pon tu empresa en el Radar de licitaciones.

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