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    Hostelería

    Servicio de de preparación y distribución de comidas para el Centro Municipal de Apoyo a la Integración (CMAI) dependiente de la Fundación Municipal de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Gijón/Xixón

    Resumen de la adjudicación

    Presidencia de la Fundación Municipal de Servicios Sociales (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Servicio de de preparación y distribución de comidas para el Centro Municipal de Apoyo a la Integración (CMAI) dependiente de la Fundación Municipal de…» en Asturias. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 22 de julio de 2024; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 15 de julio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 44.604 € sin IVA (valor estimado 89.208 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    El contrato se adjudicó a LIMPIEZAS MIERES SL (CATERING LAS UBIÑAS) (NIF B33023284) por 39.236 €, lo que supone una baja del 12 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 3 de septiembre de 2024. Se recibieron 2 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55320000). El número de expediente es 41697K/2024. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Presidencia de la Fundación Municipal de Servicios Sociales; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaReciclaje de residuos (Cláusula 17.2.3 CCP)
      10%
    • FórmulaMenús extrordinarios anuales sin coste adicional (Cláusula 17.2.4 CCP)
      20%
    • FórmulaVariedad de los menús ofertados (Cláusula 17.2.2 CCP)
      21%
    • FórmulaOferta económica (Cláusula 17.2.1 CCP)
      49%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      2230 €

    Solvencia económica y financiera

    Volumen anual de negocios del licitador en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, por importe igual o superior a 1,5 veces el valor anual medio del contrato, de conformidad con lo establecido en los artículos 74, 77.1 b) 2º párrafo y 87 1 a) de la LCSP: 33.453,00€ (Cláusula 10 CCP)

    Solvencia técnica o profesional

    Relación de los principales servicios del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato en el curso de los tres últimos años. Se exigirá como mínimo que el importe anual acumulado en el año de mayor ejecución (del período citado) sea igual o superior a (70% de la anualidad media del contrato): 15.611,40€ (Cláusula 10 CCP)

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados· Prerregistro en ROLECE
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Declaración sobre personas con discapacidad· Otros
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    3 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    CCP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional1
    pdf

    ANEXO VII INFORME ECONOMICO.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Importe adjudicado
    39.236 €
    Fecha de adjudicación
    3 sept 2024

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    2
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    12.0%

    Competencia en contratos similares

    40 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Asturias.

    Ofertas habituales
    1
    54 % con una sola oferta
    Baja mediana
    12 %
    habitual: 3,4 % – 14,1 %
    Empresas ganadoras
    31
    pymes: 67 % de los contratos
    Adjudicado
    3,7 M€
    en 40 contratos

    En esta adjudicación la baja fue del 12 %, en línea con la mediana de contratos similares (12 %) y se presentaron 2 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Limpiezas Mieres, S.L.6 contratos · 377.447 € · baja 6,7 %
    2. 2Cuarta Calle SL3 contratos · 124.510 €
    3. 3Mediterranea de Catering SL2 contratos · 821.459 € · baja 32,5 %
    4. 4La Productora de Cátering S.L.2 contratos · 128.797 € · baja 1,7 %
    5. 5Aramark Servicios de Catering, SLU1 contrato · 978.804 € · baja 14,1 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 7 contratos en el mismo periodo, con 1,6 ofertas de media (57 % con una sola oferta) y una baja mediana del 5 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (7 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Asturias y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P8302402F
    Código DIR3
    L01330241

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55320000
    Región NUTS
    ES120

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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