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    Hostelería

    Prórroga de gestión del servicio de comida a domicilio municipal

    Concejalía Delegada del Ayuntamiento de EivissaIlles BalearsExpediente 39625/2023 P

    Resumen de la adjudicación

    Concejalía Delegada del Ayuntamiento de Eivissa (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de hostelería y restauración) «Prórroga de gestión del servicio de comida a domicilio municipal» en Illes Balears. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 14 de mayo de 2026. El presupuesto base de licitación es de 293.460 € sin IVA (valor estimado 586.920 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a APKEM AKTÚA, S.L. (NIF B16509911) por 130.305 €, lo que supone una baja del 55,6 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 7 de abril de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 91 % mediante fórmulas objetivas y un 9 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55320000). El número de expediente es 39625/2023 P. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Concejalía Delegada del Ayuntamiento de Eivissa; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 91.0%Juicio de valor 9.0%
    • FórmulaOferta económica
      49%
    • Juicio de valorCriterios valorados mediante judicio de valor
      9%
    • FórmulaCriterios valorados mediante fórmula matemática
      42%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 14.673 €

    Solvencia económica y financiera

    Ver cláusula 5 del PCAP y el apartado F.2 del CCC

    Solvencia técnica o profesional

    Ver cláusula 5 del PCAP y el apartado F.3 y F.5 del CCC

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Adjudicación

    Adjudicatario
    APKEM AKTÚA, S.L.

    NIF B16509911

    Importe adjudicado
    130.305 €
    Fecha de adjudicación
    7 abr 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    55.6%

    Competencia en contratos similares

    16 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Illes Balears.

    Ofertas habituales
    2
    44 % con una sola oferta
    Baja mediana
    12 %
    habitual: 10,5 % – 27,9 %
    Empresas ganadoras
    15
    pymes: 44 % de los contratos
    Adjudicado
    1,4 M€
    en 16 contratos

    En esta adjudicación la baja fue del 55,6 %, por encima de la mediana de contratos similares (12 %) y se presentaron 1 oferta (lo habitual: 2).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering S´Olivera SL2 contratos · 82.919 € · baja 10,5 %
    2. 2Sodexo Iberia S.A.1 contrato · 891.770 € · baja 27,9 %
    3. 3Temps Lliure Projectes Socioeducatius I Esportius, S.L.1 contrato · 126.223 € · baja 29,1 %
    4. 4Catalina Maria Valcaneras Segura1 contrato · 96.000 €
    5. 5Algalia Sport S.l1 contrato · 58.182 € · baja 12 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 36 contratos en el mismo periodo, con 2,3 ofertas de media (56 % con una sola oferta) y una baja mediana del 10,1 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (1 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P0702600H
    Código DIR3
    L01070260

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de hostelería y restauración
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55320000
    Otros códigos CPV
    553220005552110055321000
    Región NUTS
    ES53

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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