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    Hostelería

    Servicio Comida a Domicilio

    Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de FuenlabradaComunidad de MadridExpediente 2025/SVA/001173

    Resumen de la adjudicación

    Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Fuenlabrada (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de hostelería y restauración) «Servicio Comida a Domicilio» en Comunidad de Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 6 de febrero de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 19 de mayo de 2026. El presupuesto base de licitación es de 128.294 € sin IVA (valor estimado 2.832.560 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION UCALSA SA (NIF A80994460) por 128.294 €, con fecha de adjudicación 10 de abril de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 55 % mediante fórmulas objetivas y un 45 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55521100). El número de expediente es 2025/SVA/001173. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de Fuenlabrada; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 55.0%Juicio de valor 45.0%
    • Fórmula2 - Criterios cualitativos (mejoras técnicas)
      35%
    • Fórmula1 - OFERTA ECÓNOMICA
      20%
    • Juicio de valor3 - Criterios de valoración que dependen de un juicio de valor
      45%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 6415 €

    Solvencia económica y financiera

    Indicado en apartado K) del Anexo I del PCAP

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    SERVICIOS ABIERTO SARA.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT 2025 SVA 1173.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    pdf

    INFORME ACLARATORIO SOBRE EL CRITERIO DE OFERTA ECONOMICA DEL APARTADO P.pdf

    Anexo

    pdf

    TABLA PERSONAL SUBROGABLE 2025 SVA 1173.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Importe adjudicado
    128.294 €
    Fecha de adjudicación
    10 abr 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes
    Baja ganadora
    0.0%
    Oferta más baja
    12.829.418 €

    Competencia en contratos similares

    18 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Comunidad de Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    56 % con una sola oferta
    Baja mediana
    6,6 %
    habitual: 2,8 % – 16,1 %
    Empresas ganadoras
    16
    pymes: 44 % de los contratos
    Adjudicado
    16,1 M€
    en 18 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Roycur Servicios y Mantenimientos S.L.3 contratos · 141.322 €
    2. 2Black Bull Logistics, S.L.1 contrato · 12 M€
    3. 3Gastronomic S.A.U1 contrato · 2,6 M€ · baja 3,7 %
    4. 4Arla Gourmet S.L.1 contrato · 493.309 €
    5. 5Albie S.A.1 contrato · 306.000 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 94 contratos en el mismo periodo, con 2,9 ofertas de media (44 % con una sola oferta) y una baja mediana del 9,8 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (6 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Comunidad de Madrid y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver todas las abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P2805800F
    Código DIR3
    L01280587

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de hostelería y restauración
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55521100
    Región NUTS
    ES30

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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