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    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    EA2210 - Concesión de Servicio para la explotación de máquinas expendedoras de bebidas frías, calientes y productos sólidos alimentarios en distintas dependencias de la B.A. de Son San Juan.

    Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 61 - Base Aérea de Son San JuanPalma de Mallorca, MallorcaExpediente 2026/EA61/00000089

    Resumen de la adjudicación

    Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 61 - Base Aérea de Son San Juan (organismo estatal) convocó el contrato de concesión de servicios «EA2210 - Concesión de Servicio para la explotación de máquinas expendedoras de bebidas frías, calientes y productos sólidos alimentarios en distintas…» en Palma de Mallorca. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 5 de junio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 28 de julio de 2026. Se tramita por procedimiento restringido.

    El contrato se adjudicó a Maquinas Expendedoras del Mediterráneo, sociedad limitada (NIF B13538103), con fecha de adjudicación 23 de junio de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55000000). El número de expediente es 2026/EA61/00000089. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 61 - Base Aérea de Son San Juan; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaListado de precios de productos a aplicar en las máquinas expendedoras
      65%
    • FórmulaIncorporación en las máquinas expendedoras de algún o algunos elementos de identidad corporativo en el vinilo exterior de las máquinas (rokiski Ejército del Aire y del Espacio y el emblema Ala 49).
      20%
    • FórmulaAceptación de pago mediante tarjeta bancaria
      15%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 0 €

    Solvencia económica y financiera

    Volumen anual de negocios del licitador referido al año de mayor volumen de negocio dentro de los tres últimos. El volumen anual mínimo será el de 1,5 vez el valor estimado del lote al que presenten oferta.

    Solvencia técnica o profesional

    Declaración de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    3 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    89 PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT Vending Ala 49 Actualizado firmado.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional1
    xlsx

    MODELO_OFERTA.XLSX

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Fecha de adjudicación
    23 jun 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme

    Competencia en contratos similares

    11 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Mallorca.

    Ofertas habituales
    2
    45 % con una sola oferta
    Baja mediana
    4 %
    habitual: 3,5 % – 24,7 %
    Empresas ganadoras
    11
    pymes: 45 % de los contratos
    Adjudicado
    14,5 M€
    en 11 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 2).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Medirest Servicios Alimentarios, S.L.1 contrato · 6,3 M€ · baja 3,5 %
    2. 2Eurest Colectividades, S.L.1 contrato · 4,1 M€ · baja 4 %
    3. 3Cecosa Supermercados SLU1 contrato · 2,7 M€
    4. 4Sodexo Iberia S.A.1 contrato · 645.704 € · baja 0,1 %
    5. 5Serunion, S.A.U.1 contrato · 548.794 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 32 contratos en el mismo periodo, con 1,6 ofertas de media (63 % con una sola oferta) y una baja mediana del 17,6 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (2 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Mallorca y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    S0722001E
    Código DIR3
    EA0003049

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55000000
    Región NUTS
    ES532
    Código postal
    07198

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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