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    Hostelería

    Servicio de catering

    Alcaldía del Ayuntamiento de GelvesSevillaExpediente LIC 28/2026 CATERING

    Resumen de la adjudicación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Gelves (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Servicio de catering» en Sevilla. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 13 de julio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 21 de agosto de 2026. El presupuesto base de licitación es de 165.165 € sin IVA, con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a AUTANA 18 CATERING SL (NIF B90354978) por 146.870 €, lo que supone una baja del 11,1 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 27 de julio de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55000000). El número de expediente es LIC 28/2026 CATERING. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Alcaldía del Ayuntamiento de Gelves; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • Fórmulaoferta economica
      49%
    • Fórmulacalidad del servicio
      51%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 8258 €

    Solvencia económica y financiera

    seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe igual o superior a 150.000,00 euros, con un plazo mínimo de vigencia que cubra el plazo de ejecución del presente contrato.

    Solvencia técnica o profesional

    Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    6 PLIEGO ADMVO.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    7 PLIEGO TECNICO.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    AUTANA 18 CATERING SL

    NIF B90354978

    Importe adjudicado
    146.870 €
    Fecha de adjudicación
    27 jul 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    11.1%
    Oferta más baja
    146.870 €
    Baja del 11.1%

    Competencia en contratos similares

    52 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Sevilla.

    Ofertas habituales
    1
    60 % con una sola oferta
    Baja mediana
    10,7 %
    habitual: 2,8 % – 19,5 %
    Empresas ganadoras
    35
    pymes: 60 % de los contratos
    Adjudicado
    6,6 M€
    en 52 contratos

    En esta adjudicación la baja fue del 11,1 %, en línea con la mediana de contratos similares (10,7 %) y se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.10 contratos · 3,6 M€
    2. 2Plataforma Femar SL4 contratos · 1,8 M€
    3. 3Postigo Restauracion S.L.3 contratos · 42.860 € · baja 6 %
    4. 4La Vega Eventos SL2 contratos · 107.619 €
    5. 5Sgdglobal SL2 contratos · 23.973 € · baja 20,5 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 4 contratos en el mismo periodo, con 2 ofertas de media (67 % con una sola oferta) y una baja mediana del 2 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (24 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Sevilla

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver las 6 abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P4104400I
    Código DIR3
    L01410444

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55000000
    Otros códigos CPV
    55524000
    Región NUTS
    ES618

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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