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    concesión administrativa del uso privativo para la explotación del bien "quiosco-bar existente en el Parque Olivar del Zaudín"

    Alcaldía del Ayuntamiento de TomaresTomares, SevillaExpediente 5892/2026

    Resumen de la licitación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Tomares (organismo local) convocó el contrato patrimonial «concesión administrativa del uso privativo para la explotación del bien "quiosco-bar existente en el Parque Olivar del Zaudín"» en Tomares, Sevilla. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 9 de julio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 25 de septiembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 36.000 € sin IVA (valor estimado 108.000 €), con una duración prevista de 4 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 9 de julio de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida. Las ofertas se valoran con un 60 % de criterios mediante fórmula y un 40 % de juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es 5892/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldía del Ayuntamiento de Tomares en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 60.0%Juicio de valor 40.0%
    • Juicio de valorMejoras propuestas
      10%
    • Juicio de valorPlan de explotación/carta de servicios
      20%
    • FórmulaProposición económica (canon ANUAL ofertado)
      60%
    • Juicio de valorPlan de actividades lúdicas, medioambientales, y/o socioculturales dirigidas a los usuarios del Parque Olivar del Zaudín
      10%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 1800 €

    Solvencia económica y financiera

    Deberá presentarse DEUC y declaración responsable del Anexo I del PCAP, y aquella documentación que se considere necesaria conforme cláusula 13.2.1 del PCAP.

    Solvencia técnica o profesional

    Deberá presentarse DEUC y declaración responsable del Anexo I del PCAP, aquella documentación que se considere necesaria conforme cláusula 13.2.1 del PCAP.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP concesion Quiosco Zaudin.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    Pliego Tecnico_Quiosco Zaudin.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    53 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Sevilla.

    Ofertas habituales
    1
    60 % con una sola oferta
    Baja mediana
    10,9 %
    habitual: 2,9 % – 18,2 %
    Empresas ganadoras
    35
    pymes: 60 % de los contratos
    Adjudicado
    6,7 M€
    en 53 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.10 contratos · 3,6 M€
    2. 2Plataforma Femar SL4 contratos · 1,8 M€
    3. 3Postigo Restauracion S.L.3 contratos · 42.860 € · baja 6 %
    4. 4Autana 18 Catering SL2 contratos · 173.985 € · baja 6,1 %
    5. 5La Vega Eventos SL2 contratos · 107.619 €

    Este organismo adjudicó 12 contratos en el mismo periodo, con 3 ofertas de media (50 % con una sola oferta) y una baja mediana del 11,8 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (24 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Sevilla

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P4109300F
    Código DIR3
    L01410938

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Subtipo 100
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Otros códigos CPV
    55100000
    Región NUTS
    ES618
    Código postal
    41940

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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