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    Hostelería

    Servicio de catering para los lotes:
 Lote 1: Catering para la escuela infantil "El Turullón" de Castropol
 Lote 2: Catering para el Centro Rural de Apoyo Diurno de Tol.

    Alcaldía del Ayuntamiento de CastropolAsturiasExpediente 1054/2024

    Resumen de la adjudicación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Castropol (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Servicio de catering para los lotes:
 Lote 1: Catering para la escuela infantil "El Turullón" de Castropol
 Lote 2: Catering para el Centro Rural de…» en Asturias. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 20 de agosto de 2024; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 14 de septiembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 88.264 € sin IVA, con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 20 de agosto de 2024). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55321000) y se divide en 2 lotes. El número de expediente es 1054/2024. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldía del Ayuntamiento de Castropol en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Lotes

    2

    Total lotes (sin IVA)

    88.264 €

    1

    Prestación del servicio de catering para la escuela infantil "El Turullón" de Castropol

    Asturias
    Hostelería
    55523100

    Sin IVA

    55.000 €

    60.500 € c/IVA

    2

    Prestación de servicio de catering para el Centro Rural de Apoyo Diurno de Tol

    Asturias
    Hostelería
    55521100

    Sin IVA

    33.264 €

    36.590 € c/IVA

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaOferta económica
      80%
    • FórmulaCalidad en el empleo
      20%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 4413 €

    Solvencia económica y financiera

    La solvencia económica y financiera del empresario deberá acreditarse con justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe igual o superior a 300.000 euros, que cubra al menos a cuantas personas efectúen una comida o consumición en el centro respectivo

    Solvencia técnica o profesional

    La solvencia técnica o profesional del empresario deberá acreditarse mediante una relación de los principales trabajos o servicios realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. Se acreditará mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente . Será obligatorio presentar al menos un certificado de buena ejecución.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados· Prerregistro en ROLECE
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    Pliego de clausulas administrativas firmados.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    Pliego de prescipciones tecnicas firmados.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    odt

    ANEXO II COMPROMISO CONSTITUCION UTE.odt

    Anexo

    odt

    ANEXO V SUBCONTRATACION.odt

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Competencia en contratos similares

    43 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Asturias.

    Ofertas habituales
    1
    57 % con una sola oferta
    Baja mediana
    12 %
    habitual: 3,4 % – 14,1 %
    Empresas ganadoras
    33
    pymes: 64 % de los contratos
    Adjudicado
    6,4 M€
    en 43 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Limpiezas Mieres, S.L.6 contratos · 270.105 € · baja 6,1 %
    2. 2Mediterranea de Catering SL3 contratos · 3,6 M€ · baja 32,5 %
    3. 3Cuarta Calle SL3 contratos · 124.510 €
    4. 4La Productora de Cátering S.L.2 contratos · 128.797 € · baja 1,7 %
    5. 5Aramark Servicios de Catering, SLU1 contrato · 978.804 € · baja 14,1 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (9 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Asturias

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P3301700E
    Código DIR3
    L01330175

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55321000
    Otros códigos CPV
    5552310055521100
    Región NUTS
    ES120

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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