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    Hostelería

    Servicio de comida a domicilio del Ayuntamiento de Segovia.

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de SegoviaSegoviaExpediente 105/2024/P15003

    Resumen de la adjudicación

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Segovia (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de hostelería y restauración) «Servicio de comida a domicilio del Ayuntamiento de Segovia.» en Segovia. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 12 de enero de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 18 de junio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 993.600 € sin IVA (valor estimado 2.185.920 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION UCALSA SA (NIF A80994460) por 776.160 €, lo que supone una baja del 21,9 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 17 de marzo de 2026. Se recibieron 4 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 49 % mediante fórmulas objetivas y un 51 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55521100). El número de expediente es 105/2024/P15003. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Segovia; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 49.0%Juicio de valor 51.0%
    • FórmulaMejoras
      6%
    • Juicio de valorMemoria técnica
      51%
    • FórmulaOferta económica
      43%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 49.680 €

    Solvencia económica y financiera

    (APDO. 11 Anexo I del PCAP). Deberá acreditarse por el volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato (3 primeros dígitos del código CPV) referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, por importe igual o superior a 819.720,00 €. No se entenderá cumplido este requisito de solvencia, si el volumen anual de negocios va referido a actividades con código CPV distinto, salvo que se acredite documentalmente el importe que corresponde a dicho código ante la Mesa de Contratación

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Declaración sobre promoción e inserción laboral de personas en situación de exclusión social· Requisito (código 13)
    • Declaración sobre personas con discapacidad· Otros
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    8 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional6
    docx

    Anexo II.docx

    Anexo

    docx

    Anexo III.docx

    Anexo

    docx

    Anexo IV.docx

    Anexo

    pdf

    ANEXO I PPT__PERSONAL_A_SUBROGAR.pdf

    Anexo

    docx

    Anexo V.docx

    Anexo

    xml

    DEUC.xml

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Importe adjudicado
    776.160 €
    Fecha de adjudicación
    17 mar 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    4
    Todas pymes
    Baja ganadora
    21.9%
    Oferta más baja
    776.160 €
    Baja del 21.9%
    Oferta más alta
    907.200 €
    Baja del 8.7%
    Dispersión de ofertas
    0€Presupuesto: 993.600 €

    Competencia en contratos similares

    111 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5552) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    60 % con una sola oferta
    Baja mediana
    8,9 %
    habitual: 3,6 % – 16,7 %
    Empresas ganadoras
    71
    pymes: 50 % de los contratos
    Adjudicado
    19,6 M€
    en 111 contratos

    En esta adjudicación la baja fue del 21,9 %, por encima de la mediana de contratos similares (8,9 %) y se presentaron 4 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.U.12 contratos · 1,8 M€ · baja 7,3 %
    2. 2Limpiezas Mieres, S.L.7 contratos · 499.155 € · baja 6,7 %
    3. 3Union Castellana de Alimentacion Ucalsa SA6 contratos · 223.698 € · baja 6,6 %
    4. 4Albie S.A.5 contratos · 1,6 M€ · baja 4 %
    5. 5Eurest Colectividades4 contratos · 4,6 M€ · baja 17,7 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 47 contratos en el mismo periodo, con 2,5 ofertas de media (64 % con una sola oferta) y una baja mediana del 13,7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (28 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Segovia y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver todas las abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P4022600C
    Código DIR3
    L01401945

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de hostelería y restauración
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55521100
    Otros códigos CPV
    8531220055322000555212005532000055321000
    Región NUTS
    ES416

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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