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    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    El objeto de este contrato es la concesión del servicio de cafetería-restaurante en el Centro de Día para Personas Mayores Centro-Segovia, dependiente de la Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Segovia.

    Resumen de la adjudicación

    Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Segovia convocó el contrato de concesión de servicios «El objeto de este contrato es la concesión del servicio de cafetería-restaurante en el Centro de Día para Personas Mayores Centro-Segovia, dependiente de la…» en Segovia. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 6 de julio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 25 de agosto de 2026. La duración prevista del contrato es de 24 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 6 de julio de 2026). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es A2026/006372. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Gerencia Territorial de Servicios Sociales de Segovia en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaOFERTA ECONÓMICA
      80%
    • FórmulaCANON DE EXPLOTACIÓN
      20%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 0 €

    Solvencia económica y financiera

    La solvencia económica y financiera del empresario deberá acreditarse por el siguiente medio: En los contratos cuyo objeto consista en servicios profesionales, en lugar del volumen anual de negocio, la solvencia económica y financiera podrá acreditarse mediante la disposición de un seguro de indemnización por riesgos profesionales, vigente hasta la finalización del plazo de presentación de ofertas, por un importe igual o superior a 300.000 euros. Asimismo, deberá aportarse el compromiso de su renovación o prórroga, a fin de garantizar el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato. Este requisito se entenderá cumplido cuando el licitador o candidato incluya en su oferta un compromiso vinculante de suscripción del seguro exigido, en caso de resultar adjudicatario, compromiso que deberá hacerse efectivo dentro del plazo de diez días hábiles al que se refiere el artículo 150.2 de la Ley de Contratos del Sector Público. La acreditación documental de este requisito se efectuará mediante certificado expedido por el asegurador, en el que consten los importes y riesgos cubiertos, así como la fecha de vencimiento del seguro, y, en su caso, mediante el documento de compromiso vinculante de suscripción, prórroga o renovación del mismo.

    Solvencia técnica o profesional

    Según Cláusula 12.2 del Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Declaración sobre personas con discapacidad· Otros
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    Pliego de clausulas administrativas particulares - PCAP v001.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    Pliego prescripciones tecnicas - PPT v001.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Fecha de adjudicación
    24 ago 2026

    Competencia en contratos similares

    141 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5533) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    54 % con una sola oferta
    Baja mediana
    35,4 %
    habitual: 6,4 % – 56,6 %
    Empresas ganadoras
    127
    pymes: 48 % de los contratos
    Adjudicado
    13,9 M€
    en 141 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Areas SAU6 contratos · 4315 €
    2. 2Axial Multiservicios S.L.3 contratos · 16.501 € · baja 1 %
    3. 3Eurest Colectividades, S.L.2 contratos · 3 M€ · baja 3 %
    4. 4Aramark Servicios de Catering SLU2 contratos · 820.681 €
    5. 5Albie2 contratos · 558.910 € · baja 19,4 %

    Este organismo adjudicó 54 contratos en el mismo periodo, con 4,1 ofertas de media (32 % con una sola oferta) y una baja mediana del 10,6 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (36 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Segovia y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    Q9750009D
    Código DIR3
    A07002862

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES416

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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