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    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    Gestión y explotación del bar con cocina del pabellón polideportivo municipal de Cadrete, temporada 2025-2026.

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de CadreteCadrete., ZaragozaExpediente 386/2025

    Resumen de la adjudicación

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cadrete (organismo local) convocó el contrato de concesión de servicios «Gestión y explotación del bar con cocina del pabellón polideportivo municipal de Cadrete, temporada 2025-2026.» en Cadrete., Zaragoza. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 20 de mayo de 2025; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 22 de junio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 3500 € sin IVA (valor estimado 124.175 €). Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a CRISTIAN GIL ANADON (NIF ***8412**) por 4711 €, con fecha de adjudicación 5 de junio de 2025. Se recibió una única oferta; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55410000). El número de expediente es 386/2025. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cadrete; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaProposición económica
      49%
    • FórmulaAmpliación horario de apertura
      51%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      1000 €

    Solvencia económica y financiera

    Suscripción de una póliza de cobertura multi-riesgo de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe igual o superior a 150.000,00 €.

    Solvencia técnica o profesional

    - El licitador deberá acreditar una experiencia mínima de tres años en el desempeño de prestaciones directamente relacionadas con la hostelería. - Acreditación de estar en posesión del Carné de Manipulador de alimentos (fotocopia compulsada), tanto del adjudicatario, como de las personas a las que contrate o colaboren en la realización del servicio.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PLIEGO DE CLAUSULAS ADMINISTRATIVAS PARTICULARES.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PLIEGO DE PRESCRICPCIONES TECNICAS.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    pdf

    Memoria justificativa del contrato.pdf

    Anexo

    pdf

    CERTIFICADO JGL APROBACION EXPEDIENTE DE CONTRATACION.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    CRISTIAN GIL ANADON

    NIF ***8412**

    Importe adjudicado
    4711 €
    Fecha de adjudicación
    5 jun 2025

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Oferta más baja
    4711 €

    Competencia en contratos similares

    28 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Zaragoza.

    Ofertas habituales
    1
    59 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    28
    pymes: 52 % de los contratos
    Adjudicado
    2,6 M€
    en 28 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Eurest Colectividades, S.L.1 contrato · 1,3 M€ · baja 7,7 %
    2. 2Osventos Innovación en Servizios S.L1 contrato · 321.161 € · baja 0,2 %
    3. 3Serunion, S.A.U.1 contrato · 318.800 €
    4. 4Aramark Servicios de Catering S.L.U.1 contrato · 145.176 € · baja 7,2 %
    5. 5Hosteleros Ebro Zaragoza, 2008, S.L.1 contrato · 136.040 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 10 contratos en el mismo periodo, con 1,5 ofertas de media (60 % con una sola oferta) y una baja mediana del 9 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (6 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Zaragoza y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver todas las abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P5006600J
    Código DIR3
    L01500665

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55410000
    Región NUTS
    ES243
    Código postal
    50420

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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