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    Hostelería

    Servicio de restauración de la comida de Navidad de EMUASA.

    Resumen de la adjudicación

    Gerencia de la Empresa Municipal de Aguas y Saneamiento de Murcia S.A. (organismo local) convocó el contrato de servicios (otros servicios) «Servicio de restauración de la comida de Navidad de EMUASA.» en Murcia. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 5 de junio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 24 de julio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 19.525 € sin IVA (valor estimado 62.380 €), con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a RESTAURANTE CASA ORENES S.L. (NIF B73763518) por 19.525 €, con fecha de adjudicación 13 de julio de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 80 % mediante fórmulas objetivas y un 20 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55300000). El número de expediente es 009-SER-2026. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Gerencia de la Empresa Municipal de Aguas y Saneamiento de Murcia S.A.; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 80.0%Juicio de valor 20.0%
    • FórmulaApartado 9.2. de la memoria técnica.
      36%
    • Juicio de valorApartado 9.1. de la memoria técnica.
      20%
    • FórmulaApartado 9.3. de la memoria técnica. Precio ofertado
      44%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 976 €

    Solvencia económica y financiera

    Según el apartado F) del Cuadro de características del PCAP.

    Solvencia técnica o profesional

    Según el apartado F) del Cuadro de características del PCAP.

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    04 PCAP 009SER2026.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    02 PPT 009SER2026.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    RESTAURANTE CASA ORENES S.L.

    NIF B73763518

    Importe adjudicado
    19.525 €
    Fecha de adjudicación
    13 jul 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    0.0%
    Oferta más baja
    16.387 €
    Baja del 16.1%

    Competencia en contratos similares

    33 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Murcia.

    Ofertas habituales
    2
    48 % con una sola oferta
    Baja mediana
    9,3 %
    habitual: 3,5 % – 15,1 %
    Empresas ganadoras
    28
    pymes: 52 % de los contratos
    Adjudicado
    5,1 M€
    en 33 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 2).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.U.4 contratos · 1,2 M€ · baja 15,1 %
    2. 2Catering Antonia Navarro, S.L.2 contratos · 1,2 M€
    3. 3Hotel Alfonso Xiii S.L.2 contratos · 24.112 €
    4. 4Mediterránea de Catering SL1 contrato · 1,5 M€ · baja 5,6 %
    5. 5Gloco Quality S.L.1 contrato · 792.040 € · baja 22 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 78 contratos en el mismo periodo, con 2,2 ofertas de media (54 % con una sola oferta) y una baja mediana del 12,5 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (10 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Murcia

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    A30054209

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Otros servicios
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55300000
    Región NUTS
    ES620

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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