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    Hostelería

    Contrato de servicios de bar-cafetería y comedor del Hogar del Pensionista de Guadarrama.

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de GuadarramaGuadarrama, Madrid., MadridExpediente 9298/2026

    Resumen de la licitación

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Guadarrama (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Contrato de servicios de bar-cafetería y comedor del Hogar del Pensionista de Guadarrama.» en Guadarrama, Madrid.. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 29 de octubre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 13 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 75.393 € sin IVA (valor estimado 150.787 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 13 de noviembre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Solvencia económica exigida: CLÁUSULA 16ª del PCAP. SOLVENCIA ECONÓMICA, FINANCIERA Y TÉCNICA O PROFESIONAL. Solvencia técnica exigida: CLÁUSULA 16ª del PCAP. SOLVENCIA ECONÓMICA, FINANCIERA Y TÉCNICA O PROFESIONAL. Las ofertas se valorarán íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es 9298/2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Guadarrama en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaOferta económica: aportación municipal.
      49%
    • FórmulaOferta de prensa diaria.
      9%
    • FórmulaServicios de restauración para celebraciones y eventos municipales.
      9%
    • FórmulaServicio de entrega de menús a domicilio.
      18%
    • FórmulaOrganización de actividades de dinamización de la cafetería.
      15%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 3770 €

    Solvencia económica y financiera

    CLÁUSULA 16ª del PCAP. SOLVENCIA ECONÓMICA, FINANCIERA Y TÉCNICA O PROFESIONAL.

    Solvencia técnica o profesional

    CLÁUSULA 16ª del PCAP. SOLVENCIA ECONÓMICA, FINANCIERA Y TÉCNICA O PROFESIONAL.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    10 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional8
    docx

    ANEXO II PCAP.docx

    Anexo

    docx

    ANEXO I PCAP.docx

    Anexo

    docx

    ANEXO III PCAP.docx

    Anexo

    pdf

    ANEXO I PPT.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO IV PPT.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO III PPT.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO II PPT.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO V PPT.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Competencia en contratos similares

    24 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5533) en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    54 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    23
    pymes: 42 % de los contratos
    Adjudicado
    1,3 M€
    en 24 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Axial Multiservicios S.L.2 contratos · 13.500 € · baja 1 %
    2. 2Onda Gama Plus SL1 contrato · 674.378 € · baja 4,7 %
    3. 3Albie S.A.1 contrato · 217.389 € · baja 19,4 %
    4. 4Arla Gourmet SL1 contrato · 103.636 €
    5. 5Patricia Hinojosa Saavedra1 contrato · 92.000 €

    Este organismo adjudicó 9 contratos en el mismo periodo, con 2,8 ofertas de media (22 % con una sola oferta) y una baja mediana del 19,1 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (7 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P2806800E
    Código DIR3
    L01280685

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Otros códigos CPV
    5540000055322000
    Región NUTS
    ES300
    Código postal
    28440

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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