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    Hostelería

    Contratación de la concesión de explotación de la Cafetería-Restaurante y las Terrazas del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza.

    Fundación Colección Thyssen BornemiszaMadrid, MadridExpediente MNTB26-080

    Resumen de la adjudicación

    Fundación Colección Thyssen Bornemisza (organismo estatal) convocó el contrato de concesión de servicios «Contratación de la concesión de explotación de la Cafetería-Restaurante y las Terrazas del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza.» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 6 de julio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 5 de octubre de 2026. La duración prevista del contrato es de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a EUREST COLECTIVIDADES, S.L. (NIF B80267420) por 22 €, con fecha de adjudicación 8 de septiembre de 2026. Se recibieron 2 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 59 % mediante fórmulas objetivas y un 41 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es MNTB26-080. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Fundación Colección Thyssen Bornemisza; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 59.0%Juicio de valor 41.0%
    • Juicio de valorCriterios de valoración no evaluables mediante fórmulas matemáticas
      41%
    • FórmulaPrecio ofertado más ventajoso
      45%
    • FórmulaMejoras objetivas sin coste adicional
      14%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía provisional

      13 €

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 0 €

    Solvencia económica y financiera

    Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior a:
 -Otro importe UN MILLÓN QUINIENTOS MIL EUROS (1.500.000 €) Se acreditará por medio de las Cuentas Anuales depositadas en el registro correspondiente o, en caso de personas físicas, mediante declaración, indicando el volumen anual de negocios junto con una copia de las declaraciones de impuestos que procedan por la actividad empresarial o profesional correspondiente (IRPF -Mod. 100-, IVA - Mod. 390-, etc).

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    6 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    MNTB26-080 PCP cafeteria fdo.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    MNTB26-080 PPT fdo.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional4
    pdf

    DEUC.pdf

    Anexo

    docx

    Modelo garantia provisional.docx

    Anexo

    xlsx

    Anexo VI oferta economica MNTB26-080.xlsx

    Anexo

    docx

    Compromiso confidencialidad licitadores.docx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
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    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    EUREST COLECTIVIDADES, S.L.

    NIF B80267420

    Importe adjudicado
    22 €
    Fecha de adjudicación
    8 sept 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    2
    Todas pymes

    Competencia en contratos similares

    22 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5533) en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    55 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    21
    pymes: 45 % de los contratos
    Adjudicado
    1,3 M€
    en 22 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 2 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Axial Multiservicios S.L.2 contratos · 13.500 € · baja 1 %
    2. 2Onda Gama Plus SL1 contrato · 674.378 € · baja 4,7 %
    3. 3Albie S.A.1 contrato · 217.389 € · baja 19,4 %
    4. 4Arla Gourmet SL1 contrato · 103.636 €
    5. 5Patricia Hinojosa Saavedra1 contrato · 92.000 €

    Este organismo adjudicó 34 contratos en el mismo periodo, con 2,4 ofertas de media (53 % con una sola oferta) y una baja mediana del 18 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (6 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    G79015251
    Código DIR3
    EA0008481

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES300
    Código postal
    28014

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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