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    Hostelería

    Concesión de servicios de la cafetería comedor del Centro Sociocultural Ágata del distrito de Villaverde con productos de comercio justo.

    Distrito de VillaverdeMadrid, MadridExpediente 112/2026/00212

    Resumen de la adjudicación

    Distrito de Villaverde (organismo local) convocó el contrato de concesión de servicios «Concesión de servicios de la cafetería comedor del Centro Sociocultural Ágata del distrito de Villaverde con productos de comercio justo.
» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 18 de junio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 7 de octubre de 2026. La duración prevista del contrato es de 60 meses. Se tramita por procedimiento restringido.

    El contrato se adjudicó a JUAN JOSE ARROYO ALVAREZ (NIF ***6651**) por 2001 €, con fecha de adjudicación 25 de septiembre de 2026. Se recibieron 2 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es 112/2026/00212. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Distrito de Villaverde; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaProductos de comercio justo adicionales
      65%
    • FórmulaOferta económica
      35%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      500 €

    Solvencia económica y financiera

    Haber alcanzado un volumen anual de negocios, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe de al menos 4.000.
 El volumen anual de negocios del licitador se acreditará mediante declaración responsable del representante legal de la empresa relativa a la cifra de negocios global de cada uno de los tres últimos años 2023, 2024 y 2025.

    Solvencia técnica o profesional

    La solvencia técnica o profesional, se acreditará mediante la presentación de una declaración firmada donde se indicará que dispone de los medios técnicos, personales y materiales necesarios para la explotación del bar según lo relacionado con el objeto de la contratación. (Anexo II del PPT).

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Declaración sobre personas con discapacidad· Otros
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    9 PCAP CAFETERIA AGATA_fv.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    8 PPT FV.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    JUAN JOSE ARROYO ALVAREZ

    NIF ***6651**

    Importe adjudicado
    2001 €
    Fecha de adjudicación
    25 sept 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    2
    Todas pymes
    Oferta más baja
    2001 €
    Oferta más alta
    4500 €
    0

    Competencia en contratos similares

    25 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5533) en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    56 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    24
    pymes: 48 % de los contratos
    Adjudicado
    1,4 M€
    en 25 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 2 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Axial Multiservicios S.L.2 contratos · 13.500 € · baja 1 %
    2. 2Onda Gama Plus SL1 contrato · 674.378 € · baja 4,7 %
    3. 3Albie S.A.1 contrato · 217.389 € · baja 19,4 %
    4. 4Proyectos Integrales Especializados Scp SLU1 contrato · 105.000 €
    5. 5Arla Gourmet SL1 contrato · 103.636 €

    Este organismo adjudicó 2478 contratos en el mismo periodo, con 1,7 ofertas de media (85 % con una sola oferta) y una baja mediana del 15,2 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (6 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P2807900B
    Código DIR3
    LA0000778

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES300
    Código postal
    28021

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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