Concesión de servicios de restauración en la cafetería de Plaza de América de la Universidad Pablo de Olavide, siguiendo criterios sociales y medioambientales

    Rectorado de la Universidad Pablo de Olavide · Dos Hermanas

    Estado: Publicada

    Importe base

    0 €

    Tipo de contrato

    Concesión de servicios

    Plazo de presentación
    16 abr 2026
    Categoría CPV
    Hostelería
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    Concesión de serviciosPublicada
    Hostelería

    Concesión de servicios de restauración en la cafetería de Plaza de América de la Universidad Pablo de Olavide, siguiendo criterios sociales y medioambientales

    Rectorado de la Universidad Pablo de OlavideDos Hermanas, SevillaExpediente CS.01/26

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 60.0%Juicio de valor 40.0%
    • FórmulaBajada de precios productos básicos
      15%
    • Juicio de valorFormación del personal
      9%
    • FórmulaDisponibilidad del distintivo empresarial “Marca Andaluza de Excelencia en Igualdad”
      10%
    • Juicio de valorCampañas de promoción de alimentación saludable
      9%
    • FórmulaSubcontratación del servicio de recogida de aceite usado a Centro Especial de Empleo o de Iniciativa Social
      10%
    • Juicio de valorPropuesta de organización de la línea de comedor
      22%
    • FórmulaDescuento en oferta de bonos de desayuno y de menús
      10%
    • FórmulaIncremento canon licitación
      10%
    • FórmulaMejora en materia de reducción de emisiones y sostenibilidad medioambiental
      5%

    Documentos del expediente

    3 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional1
    docx

    Anexos PCAP.docx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    Q9150016E
    Código DIR3
    U05800001

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES618
    Código postal
    41089

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.