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    Hostelería

    Servicio de catering del Acto Anual de Homenaje y Despedida de los Trabajadores Jubilados en el año 2025

    Órganos Directivos del Ayuntamiento de SevillaSevilla, SevillaExpediente 2026/NSP/000856

    Resumen de la adjudicación

    Órganos Directivos del Ayuntamiento de Sevilla (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Servicio de catering del Acto Anual de Homenaje y Despedida de los Trabajadores Jubilados en el año 2025» en Sevilla. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 1 de octubre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 11 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 21.600 € sin IVA, con una duración prevista de 1 día. Se tramita por procedimiento negociado sin publicidad.

    El contrato se adjudicó a PICNIC IBERIA, S.L (NIF B72546849) por 21.600 €, con fecha de adjudicación 13 de octubre de 2026. Se recibieron 3 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55520000). El número de expediente es 2026/NSP/000856. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Órganos Directivos del Ayuntamiento de Sevilla; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • Fórmula2 - Mejora de adaptación de aperitivos fríos y calientes a alimentos sin gluten y sin lactosa
      21%
    • Fórmula1 - OFERTA ECONOMICA
      49%
    • Fórmula3 - Mejora aperitivo adicional ( frio -caliente) en el Menu
      30%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía complementaria

      5% sobre presupuesto

      ≈ 1080 €

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 1080 €

    Solvencia económica y financiera

    De conformidad con lo establecido en el PCAP y Anexo Administrativo

    Solvencia técnica o profesional

    De conformidad con lo establecido en el PCAP y Anexo Administrativo

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    3 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    04PCAP Negociado SP SERVICIOS con invitaciones.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    03 PPT CATERING DEF.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional1
    pdf

    Anexos Negociado SP SERVICIOS.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    PICNIC IBERIA, S.L

    NIF B72546849

    Importe adjudicado
    21.600 €
    Fecha de adjudicación
    13 oct 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    3
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    0.0%

    Competencia en contratos similares

    63 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Sevilla.

    Ofertas habituales
    1
    65 % con una sola oferta
    Baja mediana
    10,9 %
    habitual: 2,6 % – 20,7 %
    Empresas ganadoras
    38
    pymes: 57 % de los contratos
    Adjudicado
    10,5 M€
    en 63 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 3 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.15 contratos · 5,7 M€
    2. 2Plataforma Femar SL6 contratos · 3,3 M€
    3. 3Postigo Restauracion S.L.3 contratos · 42.860 € · baja 6 %
    4. 4Autana 18 Catering SL2 contratos · 173.985 € · baja 6,1 %
    5. 5La Vega Eventos SL2 contratos · 107.619 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 314 contratos en el mismo periodo, con 3,2 ofertas de media (36 % con una sola oferta) y una baja mediana del 16,2 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (31 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Sevilla

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver las 6 abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P4109100J
    Código DIR3
    L01410917

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Negociado sin publicidad
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55520000
    Región NUTS
    ES618
    Código postal
    41020

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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