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    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    Concesión de servicios para la explotación de la cafetería de la residencia militar de acción social de descanso de Los Alcázares

    Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 41 - Base Aérea de San JavierMurcia, Región de MurciaExpediente 2026/EA41/00000561E

    Resumen de la adjudicación

    Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 41 - Base Aérea de San Javier (organismo estatal) convocó el contrato de concesión de servicios «Concesión de servicios para la explotación de la cafetería de la residencia militar de acción social de descanso de Los Alcázares» en Murcia, Región de Murcia. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 26 de mayo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 12 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 18.182 € sin IVA (valor estimado 219.465 €), con una duración prevista de 7 meses. Se tramita por procedimiento restringido.

    El contrato se adjudicó a Eventos aldea restauración SL U (NIF ****7283*) por 18.182 €, con fecha de adjudicación 19 de junio de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55512000). El número de expediente es 2026/EA41/00000561E. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 41 - Base Aérea de San Javier; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaCOMPROMISO SERVICIO DE INTERNET WIFI
      2%
    • FórmulaCOMPROMISO PUESTA A DISPOSICIÓN DEL SERVICIO DE CAFETERA PROFESIONAL
      3%
    • FórmulaCOMPROMISO EVENTOS / MÚSICA EN DIRECTO, UNA POR QUINCENA
      6%
    • FórmulaCOMPROMISO RETRANSMISIÓN GRANDES EVENTOS DEPORTIVOS A TRAVÉS DE PLATAFORMAS LEGALES Y AUTORIZADAS DE PAGO
      6%
    • FórmulaLISTA DE PRECIOS
      80%
    • FórmulaCOMPROMISO DE DISPONER DE PAGO CON TARJETA PARA CLIENTES
      3%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      800 €

    Solvencia económica y financiera

    El licitador deberá presentar el volumen anual de negocios por importe igual o superior a 15.594,91 € (IVA excluido) mediante cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario estuviera inscrito en dicho registro, y en caso contrario por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Todo ello conforme el apartado 9.1 del Anexo I del PCAP.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    133478659.PDF

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    133478558.PDF

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    Eventos aldea restauración SL U

    NIF ****7283*

    Importe adjudicado
    18.182 €
    Fecha de adjudicación
    19 jun 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    0.0%
    Oferta más baja
    18.182 €
    Baja del 0.0%

    Competencia en contratos similares

    41 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5551) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    59 % con una sola oferta
    Baja mediana
    10,7 %
    habitual: 1,2 % – 29,6 %
    Empresas ganadoras
    39
    pymes: 59 % de los contratos
    Adjudicado
    4,8 M€
    en 41 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Airport Food Outlets SL3 contratos · 415 €
    2. 2Central de Catering Servicatering SL1 contrato · 2 M€
    3. 3Tecnove, S.L.1 contrato · 712.130 €
    4. 4Arla Gourmet S.L.1 contrato · 493.309 €
    5. 5Albie S.A.1 contrato · 406.034 € · baja 2,9 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 86 contratos en el mismo periodo, con 2,6 ofertas de media (49 % con una sola oferta) y una baja mediana del 14,8 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (12 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    S3022001F
    Código DIR3
    EA0003039

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55512000
    Región NUTS
    ES62
    Código postal
    30710

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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