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    Concesión del servicio de restauración del Centro Deportivo Socio-Cultural Militar Ruiz de Alda

    Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 41 - Base Aérea de San JavierMurcia, Región de MurciaExpediente 2026/EA41/00001767E

    Resumen de la licitación

    Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 41 - Base Aérea de San Javier (organismo estatal) convocó el contrato de concesión de servicios «Concesión del servicio de restauración del Centro Deportivo Socio-Cultural Militar Ruiz de Alda» en Murcia, Región de Murcia. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 6 de noviembre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 12 de noviembre de 2026. La duración prevista del contrato es de 1 año. Se tramita por procedimiento restringido.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 6 de noviembre de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida. Las ofertas se valoran íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55300000). El número de expediente es 2026/EA41/00001767E. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Jefatura de la Sección Económico-Administrativa 41 - Base Aérea de San Javier en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaSubcriterio 1 - Actuaciones en vivo
      10%
    • FórmulaLISTA DE PRECIOS
      70%
    • FórmulaSubcriterio 3 - Cenas con lotería infantil
      10%
    • FórmulaSubcriterio 2 - Cenas con lotería familiar y baile con DJ
      10%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      1200 €

    Solvencia económica y financiera

    Documento Europeo Único de Contratación (DEUC) de conformidad al apartado 13 del Anexo I del PCAP.

    Solvencia técnica o profesional

    Documento Europeo Único de Contratación (DEUC) de conformidad al apartado 13 del Anexo I del PCAP.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP Exp1767 Concesion cafeteria R Alda.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    237 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5530) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    73 % con una sola oferta
    Baja mediana
    9,2 %
    habitual: 2 % – 14,5 %
    Empresas ganadoras
    135
    pymes: 51 % de los contratos
    Adjudicado
    63,3 M€
    en 237 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.51 contratos · 15,2 M€ · baja 16,7 %
    2. 2Videnov Zapryanov Nikolay Kirilov11 contratos · 5525 €
    3. 3Union Castellana de Alimentacion S.A.8 contratos · 2,7 M€
    4. 4Sabors Catering Rotova, S.L.7 contratos · 27.414 €
    5. 5Plataforma Femar SL6 contratos · 3,3 M€

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 87 contratos en el mismo periodo, con 2,6 ofertas de media (49 % con una sola oferta) y una baja mediana del 14,8 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (144 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    S3022001F
    Código DIR3
    EA0003039

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55300000
    Región NUTS
    ES62
    Código postal
    30720

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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