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    Hostelería

    PASA.- EIMGAF.- Servicio de cocinero, pinche y ayudante de cocina en el comedor de la Escuela EIMGAF, desde el 01.09.2026 o formalización, hasta el 30.11.2026 o agotamiento del recurso.

    Intendente de CartagenaMurcia, Región de MurciaExpediente 2026/AR44U/00003622E

    Resumen de la licitación

    Intendente de Cartagena (organismo estatal) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «PASA.- EIMGAF.- Servicio de cocinero, pinche y ayudante de cocina en el comedor de la Escuela EIMGAF, desde el 01.09.2026 o formalización, hasta el 30.11.2026…» en Murcia, Región de Murcia. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 22 de octubre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 5 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 11.971 € sin IVA (valor estimado 58.147 €). Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 5 de noviembre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Las ofertas se valorarán íntegramente mediante fórmulas objetivas (90 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55322000). El número de expediente es 2026/AR44U/00003622E. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Intendente de Cartagena en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 90%
    Fórmula 90.0%
    • FórmulaPrecio 90% / 90 puntos máximo
      80%
    • FórmulaEspecialidad de los trabajadores 10% / 10 puntos máximo
      10%

    El total de pesos no suma 100% (90%). Puede deberse a criterios no publicados con peso individual o a sub-criterios. Consulta el PCAP para ver el desglose completo.

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    Requisitos para licitar

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados· Prerregistro en ROLECE
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP FIRMADO EXP 3622.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT 3622.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    pdf

    MODELO DE OFERTA 1.pdf

    Anexo

    pdf

    1 PROCEDIMIENTO CAE v2024.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    140 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5532) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    63 % con una sola oferta
    Baja mediana
    8,5 %
    habitual: 2 % – 16,7 %
    Empresas ganadoras
    94
    pymes: 47 % de los contratos
    Adjudicado
    53,9 M€
    en 140 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.16 contratos · 4,1 M€ · baja 18 %
    2. 2Mediterranea de Catering SL5 contratos · 3,6 M€ · baja 6,4 %
    3. 3Eurest Colectividades4 contratos · 1,7 M€ · baja 7,7 %
    4. 4Sodexo Iberia S.A.3 contratos · 1,7 M€ · baja 14 %
    5. 5Union Castellana de Alimentacion Ucalsa SA3 contratos · 929.062 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 248 contratos en el mismo periodo, con 2,6 ofertas de media (58 % con una sola oferta) y una baja mediana del 13,1 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (48 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver todas las abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    S3015002C
    Código DIR3
    EA0002986

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55322000
    Región NUTS
    ES62
    Código postal
    30205

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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