Explotación de los servicios de cafetería de tres centros de la Universitat Politècnica de València

• Juicio de valorMantenimiento y conservación de locales, instalaciones y equipamiento.

  5%
• Juicio de valorSeguridad e higiene alimentaria

  5%
• FórmulaMejora. Número de campañas de sensibilización y promoción de la alimentación saludable

  6%
• FórmulaCanon anual

  5%
• FórmulaMejora. Inversión anual en espacios, instalaciones y/o equipamiento

  5%
• Juicio de valorSostenibilidad, gestión ambiental, gestión de residuos y desperdicio alimentario

  5%
• Juicio de valorOferta de productos y servicios

  15%
• FórmulaPrecios de productos y servicios cafetería y comedor

  15%
• Juicio de valorLimpieza y desinfección

  5%
• Juicio de valorGestión y organización del servicio.

  14%
• FórmulaPrecio de menús desayuno, almuerzo y comida

  20%

Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

Nombre

Rectorado de la Universitat Politècnica de València

Nivel

Otros

NIF

Q4618002B

Código DIR3

U02700001

Procedimiento

Abierto

Código CPV

55330000

Otros códigos CPV

5551100055320000553210005532200055300000

Región NUTS

ES523

Código postal

46022