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    Hostelería

    Servicio de Comedor para las Escuelas Municipales de Educación Infantil “MUCAB” y “Ana Mª Matute”

    Alcaldía del Ayuntamiento de BlancaMurciaExpediente M9-2026

    Resumen de la licitación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Blanca (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de mantenimiento y reparación) «Servicio de Comedor para las Escuelas Municipales de Educación Infantil “MUCAB” y “Ana Mª Matute”» en Murcia. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 3 de agosto de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 5 de agosto de 2026. El presupuesto base de licitación es de 61.050 € sin IVA (valor estimado 244.200 €), con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 3 de agosto de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida. Las ofertas se valoran íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55523100). El número de expediente es M9-2026. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldía del Ayuntamiento de Blanca en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaValoración Económica del precio materias primas:
      24%
    • FórmulaMejora del personal
      10%
    • FórmulaFormación en nutrición y dietética
      5%
    • FórmulaCertificaciones
      15%
    • FórmulaValoración Económica del importe Auxiliar de Cocina
      24%
    • FórmulaAnálisis Bacteriológicos anuales
      10%
    • FórmulaProductos en comercio de proximidad
      12%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 3053 €

    Solvencia económica y financiera

    Ver PCAP

    Solvencia técnica o profesional

    Ver PCAP

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados· Prerregistro en ROLECE
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    29 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Murcia.

    Ofertas habituales
    1
    55 % con una sola oferta
    Baja mediana
    9,4 %
    habitual: 2,5 % – 16,1 %
    Empresas ganadoras
    25
    pymes: 55 % de los contratos
    Adjudicado
    5,1 M€
    en 29 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.U.4 contratos · 1,2 M€ · baja 15,1 %
    2. 2Catering Antonia Navarro, S.L.2 contratos · 1,2 M€
    3. 3Mediterránea de Catering SL1 contrato · 1,5 M€ · baja 5,6 %
    4. 4Gloco Quality S.L.1 contrato · 792.040 € · baja 22 %
    5. 5Eurest Colectividades S.L.1 contrato · 187.649 € · baja 0,1 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 10 contratos en el mismo periodo, con 2,6 ofertas de media (10 % con una sola oferta) y una baja mediana del 10,7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (9 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Murcia

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver todas las abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P3001100A
    Código DIR3
    L01300119

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Servicios de mantenimiento y reparación
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55523100
    Región NUTS
    ES620

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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