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    Concesión de serviciosAdjudicada
    Hostelería

    Concesión del servicio de gestión de las tiendas oficiales y de los espacios de experiencia del visitante del Real Alcázar de Sevilla.

    Resumen de la adjudicación

    Comisión Ejecutiva del Patronato del Real Alcázar y Casa Consistorial de Sevilla (organismo local) convocó el contrato de concesión de servicios «Concesión del servicio de gestión de las tiendas oficiales y de los espacios de experiencia del visitante del Real Alcázar de Sevilla.» en SEVILLA. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 2 de septiembre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 1 de octubre de 2026. La duración prevista del contrato es de 48 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a Laietana de Llibreteria, S.L. (NIF B08549784), con fecha de adjudicación 29 de septiembre de 2026. Se recibieron 2 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 70 % mediante fórmulas objetivas y un 30 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55900000). El número de expediente es 2026/000675. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Comisión Ejecutiva del Patronato del Real Alcázar y Casa Consistorial de Sevilla; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 70.0%Juicio de valor 30.0%
    • FórmulaMayor porcentaje único de descuento en la venta de artículos de las tiendas (excepto libros y publicaciones que será según Ley), al Patronato, a sus trabajadores y a los trabajadores de las empresas contratistas que habitualmente realicen su labor dentro del recinto monumental, con un máximo de 60%.
      5%
    • Juicio de valorMejor propuesta de los artículos de venta.
      20%
    • Juicio de valorMobiliario y equipamiento de las tiendas.
      10%
    • FórmulaIncremento del importe del canon anual.
      50%
    • FórmulaMayor porcentaje único de artículos originales y específicos del Real Alcázar sobre el total de los productos a la venta en las tiendas, excluyendo libros, publicaciones y audiovisuales.
      15%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 0 €

    Solvencia económica y financiera

    Si el volumen anual de negocios referido al año de mayor volumen de negocio de los tres ultimos es al menos el valor anual medio del contrato: 1280000 euros

    Solvencia técnica o profesional

    Que la empresa haya ejecutado, dentro de los últimos tres años, 2023, 2024 y 2025 además del de la licitación 2026, como mínimo, servicios o trabajos de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato cuyo importe acumulado sea igual o superior a 896.000,00 euros, importe que se corresponde con el 70 % de la anualidad media del contrato.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP concesion.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT Concesion.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    xml

    espd-request.xml

    Anexo

    pdf

    Anexo y DEUC Concesion.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
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    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    Laietana de Llibreteria, S.L.

    NIF B08549784

    Fecha de adjudicación
    29 sept 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    2
    Todas pymes · Ganador pyme
    Oferta más baja
    502.000 €
    Oferta más alta
    551.000 €
    0

    Competencia en contratos similares

    53 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Sevilla.

    Ofertas habituales
    1
    60 % con una sola oferta
    Baja mediana
    10,9 %
    habitual: 2,9 % – 18,2 %
    Empresas ganadoras
    35
    pymes: 60 % de los contratos
    Adjudicado
    6,7 M€
    en 53 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 2 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.10 contratos · 3,6 M€
    2. 2Plataforma Femar SL4 contratos · 1,8 M€
    3. 3Postigo Restauracion S.L.3 contratos · 42.860 € · baja 6 %
    4. 4Autana 18 Catering SL2 contratos · 173.985 € · baja 6,1 %
    5. 5La Vega Eventos SL2 contratos · 107.619 €

    Este organismo adjudicó 23 contratos en el mismo periodo, con 2,1 ofertas de media (48 % con una sola oferta) y una baja mediana del 16,7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (24 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Sevilla

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P9190001I
    Código DIR3
    LA0002813

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55900000
    Región NUTS
    ES618
    Código postal
    41004

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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