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    PatrimonialAdjudicada
    Hostelería

    Autorización demanial para la explotación de la cantina del local social Isla Plana.

    Resumen de la adjudicación

    Concejalía de Patrimonio del Ayuntamiento de Cartagena (organismo local) convocó el contrato patrimonial (adquisición / arrendamiento inmueble) «Autorización demanial para la explotación de la cantina del local social Isla Plana.» en Murcia. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 29 de junio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 9 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 5199 € sin IVA (valor estimado 10.398 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a Tomas Madrid, Maria Josefa (NIF ***4462**) por 26.128 €, con fecha de adjudicación 2 de octubre de 2026. Se recibieron 8 ofertas, 3 de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 70 % mediante fórmulas objetivas y un 30 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55512000). El número de expediente es PATCSO/40. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Concejalía de Patrimonio del Ayuntamiento de Cartagena; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 70.0%Juicio de valor 30.0%
    • FórmulaMayor CANON ofertado
      30%
    • FórmulaAmpliación del horario
      20%
    • FórmulaPlan de limpieza
      15%
    • Juicio de valorMemoria descriptiva
      30%
    • FórmulaCarta de servicios
      5%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      3% sobre presupuesto

      ≈ 156 €

    Solvencia económica y financiera

    Ver PCAP. Suscribirse compromiso vinculante de suscripción, en caso de resultar adjudicatario, de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe mínimo de 150.000 €.

    Solvencia técnica o profesional

    Ver PCAP. Experiencia demostrable en el ámbito de la hostelería /restauración de, al menos, 12 meses durante los
 últimos 3 años. Para empresas de nueva creación, que tenga atribuida una antigüedad inferior a 5 años, la solvencia técnica se acreditará indicando la maquinaria, material y equipo técnico del que se dispondrá.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    5 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP Y ANEXOS.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    ppt.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional3
    pdf

    ANEXO I.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO III.pdf

    Anexo

    pdf

    ANEXO II.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    Tomas Madrid, Maria Josefa

    NIF ***4462**

    Importe adjudicado
    26.128 €
    Fecha de adjudicación
    2 oct 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    8
    3 pymes · Ganador pyme
    Oferta más baja
    17.580 €
    Oferta más alta
    30.672 €
    Dispersión de ofertas
    0€Presupuesto: 5199 €

    Competencia en contratos similares

    28 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Murcia.

    Ofertas habituales
    1
    57 % con una sola oferta
    Baja mediana
    9,4 %
    habitual: 2,5 % – 16,1 %
    Empresas ganadoras
    24
    pymes: 54 % de los contratos
    Adjudicado
    5,1 M€
    en 28 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 8 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.U.4 contratos · 1,2 M€ · baja 15,1 %
    2. 2Catering Antonia Navarro, S.L.2 contratos · 1,2 M€
    3. 3Mediterránea de Catering SL1 contrato · 1,5 M€ · baja 5,6 %
    4. 4Gloco Quality S.L.1 contrato · 792.040 € · baja 22 %
    5. 5Eurest Colectividades S.L.1 contrato · 187.649 € · baja 0,1 %

    Este organismo adjudicó 104 contratos en el mismo periodo, con 2,1 ofertas de media (61 % con una sola oferta) y una baja mediana del 10 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (9 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Murcia

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P3001600J
    Código DIR3
    L01300161

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Adquisición / arrendamiento inmueble
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55512000
    Región NUTS
    ES620

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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