Concesión para la explotación del servicio de cafetería en el comedor de l’Institut Valencià d’Investigacions Agràries en la sede de Moncada (Valencia).
Dirección del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) · MONCADA
Estado: Resuelta
Importe base
0 €
Tipo de contrato
Concesión de servicios
- Plazo de presentación
- 30 mar 2026
- Categoría CPV
- Hostelería
- Adjudicatario
- Alejandro Galván Mena
- Importe de adjudicación
- 30 €
Dirección del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) convocó el contrato de concesión de servicios «Concesión para la explotación del servicio de cafetería en el comedor de l’Institut Valencià d’Investigacions Agràries en la sede de Moncada (Valencia).
» en MONCADA, Valencia/València. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 30 de marzo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 15 de julio de 2026. La duración prevista del contrato es de 5 años. Se tramita por procedimiento abierto.
El contrato se adjudicó a Alejandro Galván Mena (NIF ***6692**) por 30 €, con fecha de adjudicación 4 de mayo de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 60 % mediante fórmulas objetivas y un 40 % mediante juicio de valor.
Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es CMAYOR/2025/26Y09/0015. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Dirección del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA); el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.
Competencia en contratos similares
En los últimos tres años se adjudicaron 71 contratos de hostelería en Valencia/València, por un total de 6,6 M€, repartidos entre 59 empresas distintas.
Lo habitual es que se presenten 1 oferta y en el 51 % de los casos solo concurrió una empresa; la baja mediana sobre el presupuesto fue del 11,1 % (la mitad de las adjudicaciones, entre el 6,3 % y el 27,2 %).
Las empresas que más contratos de este tipo ganaron: Serunion S.A. (5), Comedores Levantinos Isabel SLU (3) y Sulkata Events, S.L. (3).
Las pymes se llevaron el 55 % de las adjudicaciones con dato de tamaño de empresa.