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    Contrato de Concesión de Servicios del Bar de la Caseta de Juventud durante la Feria de Mayo

    Resumen de la adjudicación

    Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Dos Hermanas (organismo local) convocó el contrato de concesión de servicios «Contrato de Concesión de Servicios del Bar de la Caseta de Juventud durante la Feria de Mayo» en Sevilla. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 11 de marzo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 11 de mayo de 2026. La duración prevista del contrato es de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a MICROLIBRE PRODUCCIONES, SL (NIF B91943316) por 1200 €, con fecha de adjudicación 4 de mayo de 2026. Se recibieron 4 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55410000). El número de expediente es 05/2026/CON. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Dos Hermanas; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaOferta económica
      100%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 0 €

    Solvencia económica y financiera

    La solvencia económica y financiera de la empresa deberá acreditarse por el volumen anual de negocios de la empresa licitadora, que referido al año de mayor volumen de negocios de los tres últimos concluidos deberá ser, al menos una vez el importe neto de la cifra de negocios. (40.600,00 euros).El volumen anual de negocios se acreditará por medio de las cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil. Los empresarios individuales inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil. En caso de empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil, mediante las declaraciones del IVA presentadas en el periodo citado, teniendo en cuenta la suma de los importes declarados en concepto de base imponible que figuran en las declaraciones trimestrales.Cuando por una razón válida una empresa no estuviera en condiciones de presentar los certificados o documentos acreditativos señalados, se le autorizará a acreditar su solvencia económica y financiera por medio de cualquier otro documento que el órgano de contratación considere apropiado.

    Solvencia técnica o profesional

    Experiencia como Titular del servicio de restauración de casetas de feria de ciudades de más de 100.000 habitantes, debiendo haber gestionado al menos una caseta de un mínimo de 200 m2 de superficie durante, al menos, dos periodos de feria en los últimos cinco años. Esta solvencia se acreditará mediante la presentación por la empresa licitadora del certificado de buena ejecución emitido por la entidad pública o privada correspondiente, que incluya el importe y la fecha de prestación del servicio. Una declaración indicando el personal mínimo exigido en el Pliego de Prescripciones Técnicas, estén o no integrados en la empresa, de los que ésta disponga para la ejecución del servicio, y la documentación acreditativa que justifique una experiencia mínima, en conjunto de todos los profesionales de tres años en servicios de la misma naturaleza o similar. Un Proyecto Técnico, en el que se detalle la organización del servicio propuesto y la relación de mobiliario a adscribir al contrato, debiendo cumplir con lo mínimo detallado al respecto en el Pliego de Prescripciones Técnicas. Para la aprobación por parte de la Mesa de Contratación del Proyecto presentado, se solicitará informe al respecto del cumplimiento de lo establecido en el Pliego de Prescripciones Técnicas a la persona responsable del contrato. 
 

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    17 PCAP APROBADO 052026CON.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    16 PPT APROBADO 052026CON.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
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    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
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    Adjudicación

    Adjudicatario
    MICROLIBRE PRODUCCIONES, SL

    NIF B91943316

    Importe adjudicado
    1200 €
    Fecha de adjudicación
    4 may 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    4
    Todas pymes · Ganador pyme
    Oferta más alta
    1200 €

    Competencia en contratos similares

    52 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Sevilla.

    Ofertas habituales
    1
    62 % con una sola oferta
    Baja mediana
    10,9 %
    habitual: 2,9 % – 18,2 %
    Empresas ganadoras
    35
    pymes: 60 % de los contratos
    Adjudicado
    6,7 M€
    en 52 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 4 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.10 contratos · 3,6 M€
    2. 2Plataforma Femar SL4 contratos · 1,8 M€
    3. 3Postigo Restauracion S.L.3 contratos · 42.860 € · baja 6 %
    4. 4Autana 18 Catering SL2 contratos · 173.985 € · baja 6,1 %
    5. 5La Vega Eventos SL2 contratos · 107.619 €

    Este organismo adjudicó 51 contratos en el mismo periodo, con 3,2 ofertas de media (40 % con una sola oferta) y una baja mediana del 10 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (24 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Sevilla

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P4103800A
    Código DIR3
    L01410384

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55410000
    Región NUTS
    ES618

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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