Saltar al contenido
    CashStalker
    CashStalker
    Juegos
    ServiciosResuelta
    Hostelería

    Servicio de comedor de la Escuela Infantil municipal Los Pizarrales, dependiente de la Fundación Salamanca Ciudad de Cultura y Saberes.

    Resumen de la adjudicación

    Presidencia de la Fundación Salamanca Ciudad de Cultura y Saberes (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Servicio de comedor de la Escuela Infantil municipal Los Pizarrales, dependiente de la Fundación Salamanca Ciudad de Cultura y Saberes.» en Salamanca. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 9 de enero de 2023; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 19 de junio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 139.498 € sin IVA (valor estimado 334.794 €), con una duración prevista de 1 año. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a Disán Alimentación S.A. (NIF A37036787) por 123.832 €, lo que supone una baja del 11,2 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 30 de marzo de 2023. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 51 % mediante fórmulas objetivas y un 49 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55523100). El número de expediente es 2022/EXP/020. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Presidencia de la Fundación Salamanca Ciudad de Cultura y Saberes; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

    Recibe las nuevas licitaciones de hostelería en Salamanca

    Te avisamos por email cuando se publique una nueva, para que llegues con tiempo al plazo.

    Gratis y sin contraseña: te creamos una cuenta para gestionar tus alertas y puedes darte de baja cuando quieras. Al continuar aceptas los términos y la política de privacidad.

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 51.0%Juicio de valor 49.0%
    • FórmulaAcciones informativas y divulgativas
      2%
    • FórmulaBaja en el precio de licitación
      49%
    • Juicio de valorProyecto técnico detallado de organización y gestión del servicio a prestar
      35%
    • Juicio de valorMejoras en relación con el objeto del contrato
      14%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    La solvencia económica y financiera se acreditará conforme establece el artículo 13 b) del PCAP.

    Solvencia técnica o profesional

    La solvencia técnica o profesional se acreditará conforme establece el artículo 13 c) del PCAP.

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    doc

    2.doc

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    docx

    3.docx

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    Disán Alimentación S.A.

    NIF A37036787

    Importe adjudicado
    123.832 €
    Fecha de adjudicación
    30 mar 2023

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    11.2%

    Competencia en contratos similares

    122 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5552) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    60 % con una sola oferta
    Baja mediana
    8,5 %
    habitual: 3,6 % – 16,9 %
    Empresas ganadoras
    79
    pymes: 51 % de los contratos
    Adjudicado
    20,8 M€
    en 122 contratos

    En esta adjudicación la baja fue del 11,2 %, por encima de la mediana de contratos similares (8,5 %) y se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.U.13 contratos · 1,9 M€ · baja 7,3 %
    2. 2Union Castellana de Alimentacion Ucalsa SA7 contratos · 999.858 € · baja 10,2 %
    3. 3Limpiezas Mieres, S.L.6 contratos · 352.576 € · baja 0,2 %
    4. 4Albie S.A.5 contratos · 1,6 M€ · baja 4 %
    5. 5Eurest Colectividades4 contratos · 4,6 M€ · baja 17,7 %

    Este organismo adjudicó 32 contratos en el mismo periodo, con 1,3 ofertas de media (81 % con una sola oferta) y una baja mediana del 8,1 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (34 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    G37404571

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55523100
    Región NUTS
    ES415

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

    Publicidad