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    Alimentación y bebidas

    PAS 9/2026 Suministro de Grasas Comestibles y Tubérculos para la cocina del Hospital Universitario de Guadalajara

    Gerencia del Area de Atención Integrada de GuadalajaraGuadalajaraExpediente 2026/037874

    Resumen de la licitación

    Gerencia del Area de Atención Integrada de Guadalajara (organismo autonómico) convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «PAS 9/2026 Suministro de Grasas Comestibles y Tubérculos para la cocina del Hospital Universitario de Guadalajara» en Guadalajara. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 7 de octubre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 23 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 65.031 € sin IVA, con una duración prevista de 12 meses. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 23 de octubre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público.

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15400000) y se divide en 5 lotes. El número de expediente es 2026/037874. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Gerencia del Area de Atención Integrada de Guadalajara en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Lotes

    5

    Total lotes (sin IVA)

    65.031 €

    1

    Aceite Girasol

    Guadalajara
    Alimentación y bebidas
    15400000

    Sin IVA

    1530 €

    1683 € c/IVA

    2

    Aceite oliva virgen

    Guadalajara
    Alimentación y bebidas
    15400000

    Sin IVA

    33.440 €

    34.778 € c/IVA

    3

    Mantequilla

    Guadalajara
    Alimentación y bebidas
    15430000

    Sin IVA

    1527 €

    1680 € c/IVA

    4

    Unidosis de aceite de oliva virgen extra

    Guadalajara
    Alimentación y bebidas
    15400000

    Sin IVA

    3010 €

    3130 € c/IVA

    5

    Tubérculos

    Guadalajara
    Agricultura y pesca
    03221120

    Sin IVA

    25.524 €

    26.545 € c/IVA

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    Documentos del expediente

    8 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    pcapsinanexos.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPTPAS92026.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional6
    pdf

    ResolucioninicioPAS92026.pdf

    Anexo

    pdf

    CuadroanexosPAS92026.pdf

    Anexo

    pdf

    InformejustificativonecesidadPAS92026.pdf

    Anexo

    pdf

    MemoriaeconomicaPAS92026.pdf

    Anexo

    pdf

    InformeAnexoPAS92026Grasascomestiblesytubercu.pdf

    Anexo

    pdf

    ResolucionaprobacionPAS92026.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Competencia en contratos similares

    789 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de alimentación y bebidas en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    68 % con una sola oferta
    Baja mediana
    14,5 %
    habitual: 6,1 % – 27,7 %
    Empresas ganadoras
    292
    pymes: 77 % de los contratos
    Adjudicado
    63,3 M€
    en 789 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Plataforma Femar SL195 contratos · 6,4 M€ · baja 23,9 %
    2. 2Central Logistica Campos Leiva SL40 contratos · 2,3 M€ · baja 23,5 %
    3. 3Viva Aquaservice, Spain SA30 contratos · 371.605 € · baja 32,9 %
    4. 4Culligan Water Spain S.L.22 contratos · 62.496 € · baja 35,1 %
    5. 5Fruticolas Ateca, S.L.19 contratos · 1,8 M€ · baja 24,6 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 353 contratos en el mismo periodo, con 1,8 ofertas de media (70 % con una sola oferta) y una baja mediana del 9,9 %.

    ¿Vas a presentarte? Comprueba con la calculadora hasta qué baja puedes ir sin que tu oferta se considere anormalmente baja.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (495 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Otras licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en Guadalajara y el resto de España

    Contratos parecidos publicados hace poco y en plazo.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Autonómico
    NIF
    Q4500146H
    Código DIR3
    A08016846

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Arrendamiento
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15400000
    Otros códigos CPV
    15530000032211200322111315411100154111101543000015310000
    Región NUTS
    ES424

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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