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    Alimentación y bebidas

    Suministro de frutas, hortalizas y verduras para la cocina del Hospital Universitario de Guadalajara.

    Resumen de la licitación

    Gerencia del Area de Atención Integrada de Guadalajara (organismo autonómico) convocó el contrato de suministros (arrendamiento) «Suministro de frutas, hortalizas y verduras para la cocina del Hospital Universitario de Guadalajara.» en Guadalajara. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 3 de septiembre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 11 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 77.832 € sin IVA, con una duración prevista de 12 meses. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 3 de septiembre de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida.

    Está clasificado en la familia CPV «Alimentación y bebidas» (código 15300000) y se divide en 2 lotes. El número de expediente es 2026/037396. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Gerencia del Area de Atención Integrada de Guadalajara en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Lotes

    2

    Total lotes (sin IVA)

    77.832 €

    1

    Frutas

    Guadalajara
    Alimentación y bebidas
    15300000

    Sin IVA

    54.330 €

    56.503 € c/IVA

    2

    Hortalizas y verduras

    Guadalajara
    Alimentación y bebidas
    15300000

    Sin IVA

    23.503 €

    24.443 € c/IVA

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    Documentos del expediente

    8 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    pcapsinanexos.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional6
    pdf

    CUADROANEXOS.pdf

    Anexo

    pdf

    RESOLUCIONDEINICIO.pdf

    Anexo

    pdf

    InformeAsesoriaJuridica.pdf

    Anexo

    pdf

    INFORMEJUSTIFICATIVONECESIDAD.pdf

    Anexo

    pdf

    Memoriaeconomica.pdf

    Anexo

    pdf

    Resolucionaprobacion.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    948 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de alimentación y bebidas en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    68 % con una sola oferta
    Baja mediana
    12,8 %
    habitual: 5,9 % – 25,3 %
    Empresas ganadoras
    324
    pymes: 77 % de los contratos
    Adjudicado
    77,4 M€
    en 948 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Plataforma Femar SL252 contratos · 8,8 M€ · baja 22,3 %
    2. 2Central Logistica Campos Leiva SL41 contratos · 2,4 M€ · baja 23,5 %
    3. 3Viva Aquaservice, Spain SA35 contratos · 396.683 € · baja 29,3 %
    4. 4Fruticolas Ateca, S.L.26 contratos · 3,7 M€ · baja 24,6 %
    5. 5Culligan Water Spain S.L.24 contratos · 79.074 € · baja 35,1 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 412 contratos en el mismo periodo, con 1,9 ofertas de media (69 % con una sola oferta) y una baja mediana del 9,7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (609 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de alimentación y bebidasEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de alimentación y bebidas abiertas ahora en España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Autonómico
    NIF
    Q4500146H
    Código DIR3
    A08016846

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Arrendamiento
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    15300000
    Región NUTS
    ES424

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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