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    Contratación del servicio de explotación de bares en las instalaciones deportivas municipales. Consistente en: Bar situado en el edificio del Pabellón Pablo Cáceres Velasco, y caseta campo Fútbol.

    Alcaldía del Ayuntamiento de Medina del CampoValladolidExpediente 2026/3362V

    Resumen de la licitación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Medina del Campo (organismo local) convocó el contrato de concesión de servicios «Contratación del servicio de explotación de bares en las instalaciones deportivas municipales. Consistente en: Bar situado en el edificio del Pabellón Pablo…» en Valladolid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 21 de agosto de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 24 de septiembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 1500 € sin IVA (valor estimado 121.680 €), con una duración prevista de 4 años. Se tramita por procedimiento restringido.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 21 de agosto de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida. Las ofertas se valoran con un 60 % de criterios mediante fórmula y un 40 % de juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55410000). El número de expediente es 2026/3362V. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldía del Ayuntamiento de Medina del Campo en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 60.0%Juicio de valor 40.0%
    • FórmulaOferta económica más favorable
      49%
    • FórmulaAmpliación horarios de apertura bar pabellón
      11%
    • Juicio de valorMemoria descriptiva
      40%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      500 €

    Solvencia económica y financiera

    Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe igual o superior a 150.000,00 €.
 La acreditación de este requisito se efectuará en el momento de presentación de las proposiciones (SOBRE/ARCHIVO ELECTRÓNICO A), mediante una declaración responsable/compromiso firmado por el licitador y una empresa aseguradora legalmente autorizada.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    20 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Valladolid.

    Ofertas habituales
    1
    85 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    13
    pymes: 40 % de los contratos
    Adjudicado
    5,3 M€
    en 20 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Union Castellana de Alimentacion S.A.5 contratos · 1,7 M€
    2. 2Catering la Hacienda S.L.4 contratos · 2,2 M€
    3. 3Seresca Catering, Sl.1 contrato · 1,3 M€ · baja 16,6 %
    4. 4Avoris Retail Division S.l1 contrato · 49.748 € · baja 17,1 %
    5. 5Juan Jose Fernandez Pascual1 contrato · 12.108 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 32 contratos en el mismo periodo, con 3,1 ofertas de media (50 % con una sola oferta) y una baja mediana del 20 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (10 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Valladolid y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P4708600D
    Código DIR3
    L01470856

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55410000
    Región NUTS
    ES418

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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