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    Hostelería

    Servicio de Bar-Restaurante del Centro de Mayores

    Alcaldía del Ayuntamiento de Villaviciosa de OdónMadridExpediente 37/23

    Resumen de la adjudicación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Villaviciosa de Odón (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Servicio de Bar-Restaurante del Centro de Mayores» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 18 de agosto de 2023; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 18 de septiembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 49.881 € sin IVA (valor estimado 477.762 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento negociado sin publicidad.

    El contrato se adjudicó a HOSKELIN RENE MEJIA CONSTANZA (NIF 51265920R) por 48.000 €, lo que supone una baja del 3,8 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 5 de octubre de 2023. Se recibió una única oferta; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es 37/23. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Alcaldía del Ayuntamiento de Villaviciosa de Odón; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaMejora 3ª opción menú diario
      15%
    • FórmulaMejora menú especial fines de semana
      8%
    • FórmulaMejora tapas y canapés elaborados
      8%
    • FórmulaMejora servicio comidas a domicilio
      10%
    • FórmulaMejora recipientes de un solo uso
      8%
    • FórmulaMejora servicio de camareros a usuarios talleres y dependencias del Centro
      8%
    • FórmulaPrecio
      35%
    • FórmulaMejora menú dieta hiposódica
      8%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 2494 €

    Solvencia económica y financiera

    Deberá acreditarse un volumen de negocios en el ámbito objeto del presente contrato, dentro de los últimos cinco años igual o superior a 90.000,00.-€, al menos en una de las citadas anualidades. Dicha acreditación deberá realizarse mediante una declaración responsable del licitador acompañada de las Cuentas Anuales. Clasificación opcional M-6-1.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Declaración sobre personas con discapacidad· Otros
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    11 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP FIRMADO.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional9
    pdf

    Anexo II Modelo oferta economica y criterios valorables automaticamente.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo VIII Modelo cumplimiento obligaciones contractuales.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo IX Modelo compromiso adscripcion medios.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo V Modelo aval.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo VI Modelo seguro de caucion.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo VII Modelo compromiso integracion solvencia.pdf

    Anexo

    pdf

    RECOMENDACION LICITADORES.pdf

    Anexo

    zip

    Modelo DEUC.zip

    Anexo

    pdf

    Anexos al Pliego Administrativo.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
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    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
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    Adjudicación

    Adjudicatario
    HOSKELIN RENE MEJIA CONSTANZA

    NIF 51265920R

    Importe adjudicado
    48.000 €
    Fecha de adjudicación
    5 oct 2023

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Baja ganadora
    3.8%
    Oferta más baja
    48.000 €
    Baja del 3.8%

    Competencia en contratos similares

    23 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5533) en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    52 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    22
    pymes: 43 % de los contratos
    Adjudicado
    1,3 M€
    en 23 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Axial Multiservicios S.L.2 contratos · 13.500 € · baja 1 %
    2. 2Onda Gama Plus SL1 contrato · 674.378 € · baja 4,7 %
    3. 3Albie S.A.1 contrato · 217.389 € · baja 19,4 %
    4. 4Arla Gourmet SL1 contrato · 103.636 €
    5. 5Patricia Hinojosa Saavedra1 contrato · 92.000 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 17 contratos en el mismo periodo, con 3,7 ofertas de media (24 % con una sola oferta) y una baja mediana del 20,7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (6 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P2818100F
    Código DIR3
    L01281816

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Negociado sin publicidad
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES300

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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