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    Concesión de serviciosAnuncio previo
    Hostelería

    Contratación de la Gestión y explotación de las cafeterías de público y personal del Hospital Clínico Universitario de Valladolid , la dotación y explotación de las máquinas expendedoras de bebidas y productos alimenticios del HCUV, Centro de especialidades Rondilla y Pilarica y, el servicio de comedor para el personal de guardia del HCUV.

    Resumen de la licitación

    Gerencia de Atención Especializada Hospital Clínico Univ. de Valladolid convocó el contrato de concesión de servicios «Contratación de la Gestión y explotación de las cafeterías de público y personal del Hospital Clínico Universitario de Valladolid , la dotación y explotación…» en Valladolid. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 7 de mayo de 2026. El presupuesto base de licitación es de 1.806.750 € sin IVA (valor estimado 9.341.196 €), con una duración prevista de 5 años. Se tramita por procedimiento restringido.

    Se trata de un anuncio previo: el órgano de contratación informa de su intención de licitar antes de publicar los pliegos definitivos.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es 2020016851. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Gerencia de Atención Especializada Hospital Clínico Univ. de Valladolid en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Competencia en contratos similares

    20 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Valladolid.

    Ofertas habituales
    1
    85 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    13
    pymes: 40 % de los contratos
    Adjudicado
    5,3 M€
    en 20 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Union Castellana de Alimentacion S.A.5 contratos · 1,7 M€
    2. 2Catering la Hacienda S.L.4 contratos · 2,2 M€
    3. 3Seresca Catering, Sl.1 contrato · 1,3 M€ · baja 16,6 %
    4. 4Avoris Retail Division S.l1 contrato · 49.748 € · baja 17,1 %
    5. 5Juan Jose Fernandez Pascual1 contrato · 12.108 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 32 contratos en el mismo periodo, con 1,5 ofertas de media (78 % con una sola oferta) y una baja mediana del 9,6 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (10 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Otras licitaciones de hostelería abiertas ahora en Valladolid y el resto de España

    Contratos parecidos publicados hace poco y en plazo.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    Q4777002I
    Código DIR3
    A07002862

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Otros códigos CPV
    4293330055322000
    Región NUTS
    ES418

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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