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    Hostelería

    Servicio de hostelería del Centro de Rehabilitación Psicosocial Sto. Cristo de los Milagros del Sector Sanitario de Huesca

    Gerencia Sector Sanitario de HuescaHuescaExpediente SAS_HU_2026_00022

    Resumen de la adjudicación

    Gerencia Sector Sanitario de Huesca convocó el contrato de servicios (otros servicios) «Servicio de hostelería del Centro de Rehabilitación Psicosocial Sto. Cristo de los Milagros del Sector Sanitario de Huesca» en Huesca. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 22 de mayo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 5 de agosto de 2026. El presupuesto base de licitación es de 665.997 € sin IVA (valor estimado 1.331.994 €), con una duración prevista de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a Aramark Servicios de Catering SLU (NIF B60359726) por 613.383 €, lo que supone una baja del 7,9 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 3 de julio de 2026. Se recibieron 2 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 51 % mediante fórmulas objetivas y un 49 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55321000). El número de expediente es SAS_HU_2026_00022. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Gerencia Sector Sanitario de Huesca; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 51.0%Juicio de valor 49.0%
    • FórmulaPrecio
      44%
    • Juicio de valorOrganización y gestión del servicio
      19%
    • FórmulaMejoras al pliego: oferta bolsa de dinero para la reposición de equipamiento de cocina
      7%
    • Juicio de valorProtocolos de trabajo
      6%
    • Juicio de valorMedios personales
      15%
    • Juicio de valorAdopción de medidas contra el desperdicio alimentario
      9%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    DRU

    Solvencia técnica o profesional

    DRU

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    Aramark Servicios de Catering SLU

    NIF B60359726

    Importe adjudicado
    613.383 €
    Fecha de adjudicación
    3 jul 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    2
    Todas pymes
    Baja ganadora
    7.9%
    Oferta más baja
    613.383 €
    Baja del 7.9%
    Oferta más alta
    631.365 €
    Baja del 5.2%
    Dispersión de ofertas
    0€Presupuesto: 665.997 €

    Competencia en contratos similares

    15 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Huesca.

    Ofertas habituales
    1
    73 % con una sola oferta
    Baja mediana
    11,7 %
    habitual: 5 % – 14 %
    Empresas ganadoras
    14
    pymes: 47 % de los contratos
    Adjudicado
    371.336 €
    en 15 contratos

    En esta adjudicación la baja fue del 7,9 %, por debajo de la mediana de contratos similares (11,7 %) y se presentaron 2 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.U.2 contratos · 191.342 € · baja 32 %
    2. 2Alessa Catering Services, S.A.1 contrato · 135.035 € · baja 14,5 %
    3. 3El Cobertizo de Alagón, S.L:1 contrato · 24.165 € · baja 3 %
    4. 4Área Activa C&m S.L.1 contrato · 7980 € · baja 10,9 %
    5. 5Jimena García Lafita1 contrato · 3500 € · baja 12,5 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 278 contratos en el mismo periodo, con 1,9 ofertas de media (71 % con una sola oferta) y una baja mediana del 5,2 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (1 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Huesca y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Ver todas las abiertas →Analiza sus pliegos con IA antes de presentarte

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    Q5000442C
    Código DIR3
    A02006762

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Otros servicios
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55321000
    Otros códigos CPV
    55322000
    Región NUTS
    ES241

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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