Saltar al contenido
    CashStalker
    CashStalker
    Juegos
    PatrimonialPublicada
    Hostelería

    Concesión demanial del Espacio "Truficultura" de Graus.

    Alcaldía del Ayuntamiento de GrausGraus, HuescaExpediente 1867113N-Truficultura

    Resumen de la licitación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Graus (organismo local) convocó el contrato patrimonial (enajenación) «Concesión demanial del Espacio "Truficultura" de Graus.» en Graus, Huesca. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 22 de septiembre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 14 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 7000 € sin IVA (valor estimado 105.000 €), con una duración prevista de 10 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 14 de octubre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Solvencia económica exigida: Seguro responsabilidad civil profesional por importe igual o superior a 600 000,00€. Solvencia técnica exigida: Experiencia mínima de 5 años en el sector de la hostelería. Las ofertas se valorarán con un 70 % de criterios mediante fórmula y un 30 % de juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55100000). El número de expediente es 1867113N-Truficultura. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Alcaldía del Ayuntamiento de Graus en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Recibe las nuevas licitaciones de hostelería en Huesca

    Te avisamos por email cuando se publique una nueva, para que llegues con tiempo al plazo. Ahora mismo hay 1 abierta.

    Gratis y sin contraseña: te creamos una cuenta para gestionar tus alertas y puedes darte de baja cuando quieras. Al continuar aceptas los términos y la política de privacidad.

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 70.0%Juicio de valor 30.0%
    • Juicio de valorOferta técnica
      30%
    • FórmulaMayor inversión comprometida
      30%
    • FórmulaOferta económica del canon
      20%
    • FórmulaMayor oferta de calendario de apertura
      20%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      7000 €

    Solvencia económica y financiera

    Seguro responsabilidad civil profesional por importe igual o superior a 600 000,00€

    Solvencia técnica o profesional

    Experiencia mínima de 5 años en el sector de la hostelería

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP-SEFYCU-7225470.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT-SEFYCU-7225481.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    pdf

    Informe-economico-Truficultura.pdf

    Anexo

    docx

    Anexos_PCAP.docx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    16 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Huesca.

    Ofertas habituales
    1
    69 % con una sola oferta
    Baja mediana
    10,9 %
    habitual: 5,4 % – 13,5 %
    Empresas ganadoras
    15
    pymes: 44 % de los contratos
    Adjudicado
    984.719 €
    en 16 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.U.2 contratos · 191.342 € · baja 32 %
    2. 2Aramark Servicios de Catering SLU1 contrato · 613.383 € · baja 7,9 %
    3. 3Alessa Catering Services, S.A.1 contrato · 135.035 € · baja 14,5 %
    4. 4El Cobertizo de Alagón, S.L:1 contrato · 24.165 € · baja 3 %
    5. 5Área Activa C&m S.L.1 contrato · 7980 € · baja 10,9 %

    Este organismo adjudicó 5 contratos en el mismo periodo, con 3,2 ofertas de media (40 % con una sola oferta) y una baja mediana del 3,3 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (1 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Huesca y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P2216300J

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Enajenación
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55100000
    Región NUTS
    ES241
    Código postal
    22430

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

    Publicidad