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    Hostelería

    Prestación servicio de comedor escolar Educación Teruel 2027

    Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de AragónTeruelExpediente ECU-2027-00008

    Resumen de la licitación

    Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón convocó el contrato de servicios (otros servicios) «Prestación servicio de comedor escolar Educación Teruel 2027» en Teruel. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 25 de octubre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 24 de noviembre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 4.888.492 € sin IVA (valor estimado 9.423.919 €), con una duración prevista de 18 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 24 de noviembre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55523100) y se divide en 7 lotes. El número de expediente es ECU-2027-00008. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Departamento de Educación, Ciencia y Universidades del Gobierno de Aragón en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    Leemos el PCAP y el PPT por ti en un minuto y te decimos si puedes presentarte, cómo se puntúa, qué presentar y qué riesgos tiene, con datos reales de contratos parecidos.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Lotes

    7

    Total lotes (sin IVA)

    4.888.492 €

    1

    In situ-Bajo Aragón-Matarraña

    Teruel
    Hostelería
    55523100

    Sin IVA

    743.442 €

    787.679 € c/IVA

    2

    In situ-Bajo Aragón-Andorra

    Teruel
    Hostelería
    55523100

    Sin IVA

    872.038 €

    925.104 € c/IVA

    3

    In situ-Teruel

    Teruel
    Hostelería
    55523100

    Sin IVA

    798.924 €

    853.314 € c/IVA

    4

    In situ-Minoristas-Cuencas Mineras-Jiloca

    Teruel
    Hostelería
    55523100

    Sin IVA

    953.229 €

    1.031.110 € c/IVA

    5

    Línea fría-Andorra-Bajo Aragón-Bajo Martín-Mora de Rubielos

    Teruel
    Hostelería
    55523100

    Sin IVA

    710.643 €

    759.038 € c/IVA

    6

    Cocina central-Teruel

    Teruel
    Hostelería
    55523100

    Sin IVA

    637.868 €

    681.820 € c/IVA

    7

    Servicios complementarios a la gestión directa

    Teruel
    Hostelería
    55523100

    Sin IVA

    172.349 €

    175.216 € c/IVA

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    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PC02_PCAPCOMEDORESTERUEL2026MODIFICADO.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PC01_CSVQH8QAZW8KM1D0XFILPPTTERUELYANEXOIMODIFICADOTRASIG.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Competencia en contratos similares

    114 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5552) en toda España.

    Ofertas habituales
    1
    59 % con una sola oferta
    Baja mediana
    8,9 %
    habitual: 3,7 % – 17,2 %
    Empresas ganadoras
    73
    pymes: 50 % de los contratos
    Adjudicado
    20,4 M€
    en 114 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.U.12 contratos · 1,8 M€ · baja 7,3 %
    2. 2Union Castellana de Alimentacion Ucalsa SA7 contratos · 999.858 € · baja 10,2 %
    3. 3Limpiezas Mieres, S.L.7 contratos · 499.155 € · baja 6,7 %
    4. 4Albie S.A.5 contratos · 1,6 M€ · baja 4 %
    5. 5Eurest Colectividades4 contratos · 4,6 M€ · baja 17,7 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 158 contratos en el mismo periodo, con 2,4 ofertas de media (41 % con una sola oferta) y una baja mediana del 11,4 %.

    ¿Vas a presentarte? Comprueba con la calculadora hasta qué baja puedes ir sin que tu oferta se considere anormalmente baja.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (28 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Otras licitaciones de hostelería abiertas ahora en España

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    S5011001D
    Código DIR3
    A02002834

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Otros servicios
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55523100
    Región NUTS
    ES242

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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