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    Administrativo especialResuelta
    Hostelería

    Contrato administrativo especial de la cafetería de 5 Centros de Vida Activa (antes denominados Centros de personas mayores) del Ayuntamiento de Valladolid.

    Concejalía Delegada del Área de Servicios Sociales del Ayuntamiento de ValladolidValladolidExpediente 10SS-82-24

    Resumen de la adjudicación

    Concejalía Delegada del Área de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Valladolid (organismo local) convocó el contrato administrativo especial «Contrato administrativo especial de la cafetería de 5 Centros de Vida Activa (antes denominados Centros de personas mayores) del Ayuntamiento de Valladolid.» en Valladolid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 10 de octubre de 2024; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 3 de noviembre de 2026. La duración prevista del contrato es de 2 años. Se tramita por procedimiento abierto.

    La licitación figura como resuelta en la Plataforma de Contratación, pero el anuncio no recoge el adjudicatario ni el importe final (el plazo de ofertas finalizó el 10 de octubre de 2024). Puede tratarse de un procedimiento desierto, de una adjudicación pendiente de formalizar o de un anuncio incompleto; esta ficha se actualizará si la Plataforma publica el resultado.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000) y se divide en 5 lotes. El número de expediente es 10SS-82-24. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Concejalía Delegada del Área de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Valladolid en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Lotes

    5
    1

    CVA Delicias- Arca Real

    Valladolid
    Hostelería
    55330000
    2

    CVA La Victoria

    Valladolid
    Hostelería
    55330000
    3

    CVA Parquesol

    Valladolid
    Hostelería
    55330000
    4

    CVA Rondilla

    Valladolid
    Hostelería
    55330000
    5

    CVA Río Esgueva

    Valladolid
    Hostelería
    55330000

    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 75.0%Juicio de valor 25.0%
    • Juicio de valorcalidad del proyecto de gestión
      5%
    • FórmulaImporte anual que destinarán a compra material lúdico a disposición de las personas usuarias de la cafetería (barajas y juegos de mesa
      25%
    • Juicio de valorCalidad del proyecto de animación y dinamización del centro
      20%
    • FórmulaImporte anual que destinarán a reparación compra o alquiler de utillaje, materiales y equipamientos necesarios para el mejor desempeño de la actividad o la puesta a disposición para el contrato de dicho material siempre y cuando se acredite que no tenga una antigüedad superior a seis años
      50%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía complementaria

      5% sobre presupuesto

      ≈ 0 €

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 0 €

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Declaración sobre personas con discapacidad· Otros

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    5 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    6_10SS-82-24_PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    2_10SS-82-24_PPT y PLANO.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional3
    xml

    DEUC.xml

    Anexo

    pdf

    10 SS-82-24 CCP definitivo.pdf

    Anexo

    pdf

    DEUC.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Competencia en contratos similares

    20 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Valladolid.

    Ofertas habituales
    1
    80 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    13
    pymes: 45 % de los contratos
    Adjudicado
    5,3 M€
    en 20 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Union Castellana de Alimentacion S.A.5 contratos · 1,7 M€
    2. 2Catering la Hacienda S.L.4 contratos · 2,2 M€
    3. 3Seresca Catering, Sl.1 contrato · 1,3 M€ · baja 16,6 %
    4. 4Avoris Retail Division S.l1 contrato · 49.748 € · baja 17,1 %
    5. 5Ensuma Empleo Social S.L.1 contrato · 29.500 € · baja 1,6 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 72 contratos en el mismo periodo, con 2,4 ofertas de media (36 % con una sola oferta) y una baja mediana del 8,4 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (9 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Valladolid y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P4718700J
    Código DIR3
    L01471868

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Otros códigos CPV
    55300000
    Región NUTS
    ES418

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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