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    Hostelería

    Servicio de Catering para la Escuela Infantil Municipal EIM Madre Ignacia en Dalías

    Alcaldía del Ayuntamiento de DalíasDalías, AlmeríaExpediente 2026/040217/006-313/00004

    Resumen de la adjudicación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Dalías (organismo local) convocó el contrato de servicios (servicios de mantenimiento y reparación) «Servicio de Catering para la Escuela Infantil Municipal EIM Madre Ignacia en Dalías» en Dalías, Almería. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 2 de julio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 6 de agosto de 2026. El presupuesto base de licitación es de 127.050 € sin IVA (valor estimado 139.755 €). Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    El contrato se adjudicó a GLOBAL COLECTIVIDADES SL (NIF B04748943) por 115.500 €, lo que supone una baja del 9,1 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 5 de agosto de 2026. Se recibieron 2 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55523100). El número de expediente es 2026/040217/006-313/00004. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Alcaldía del Ayuntamiento de Dalías; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaPrecio
      75%
    • FórmulaCharlas informativas
      5%
    • FórmulaSuministro de menaje y vajilla complementarios, de porcelana, vidrio o metal (sin plásticos)
      10%
    • FórmulaUso de vehículos de "Cero Emisiones" para el reparto
      7%
    • FórmulaMenús especiales en fechas señaladas
      3%
    Publicidad

    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 6353 €

    Solvencia económica y financiera

    Para la licitación se deberá hacer constar el dato correspondiente en la Declaración Responsable 
 (Modelo Anexo III del PCAP), si bien su acreditación sólo se exigirá la contratista propuesto como adjudicatario mediante el correspondiente requerimiento.

    Solvencia técnica o profesional

    Para la licitación se deberá hacer constar el dato correspondiente en la Declaración Responsable 
 (Modelo Anexo III del PCAP), si bien su acreditación sólo se exigirá la contratista propuesto como adjudicatario mediante el correspondiente requerimiento.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    5 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional3
    pdf

    Memoria contrato servicio catering.pdf

    Anexo

    docx

    Anexos.docx

    Anexo

    pdf

    Resolucion_460_de_16-6-2026-Alcaldia.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    GLOBAL COLECTIVIDADES SL

    NIF B04748943

    Importe adjudicado
    115.500 €
    Fecha de adjudicación
    5 ago 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    2
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    9.1%

    Competencia en contratos similares

    29 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Almería.

    Ofertas habituales
    1
    59 % con una sola oferta
    Baja mediana
    11,8 %
    habitual: 7 % – 17,4 %
    Empresas ganadoras
    23
    pymes: 76 % de los contratos
    Adjudicado
    542.701 €
    en 29 contratos

    En esta adjudicación la baja fue del 9,1 %, por debajo de la mediana de contratos similares (11,8 %) y se presentaron 2 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1javier abril salvador4 contratos · 7521 €
    2. 2Salvador Garcia Crespo2 contratos · 10.600 €
    3. 3Taberna Nuevo Ancla, S.c.2 contratos · 3339 €
    4. 4Sincro Producciones 2024, S.L.2 contratos · 2501 €
    5. 5Siresa Campus SL1 contrato · 113.660 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 7 contratos en el mismo periodo, con 2,3 ofertas de media (43 % con una sola oferta) y una baja mediana del 8,1 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (3 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Almería y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P0403800F
    Código DIR3
    L01040388

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Servicios de mantenimiento y reparación
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55523100
    Región NUTS
    ES611
    Código postal
    04750

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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