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    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    Concesión servicio cafeteria Base Mlitar el Empecinado 01IC24 o fecha de formalizacion si es posterior, hasta el 30NOV26 (prorrogable tres años)

    Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos OesteValladolidExpediente 2024/ETSAE0427/00004811E

    Resumen de la adjudicación

    Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste (organismo estatal) convocó el contrato de concesión de servicios «Concesión servicio cafeteria Base Mlitar el Empecinado 01IC24 o fecha de formalizacion si es posterior, hasta el 30NOV26 (prorrogable tres años)» en Valladolid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 11 de diciembre de 2024; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 29 de septiembre de 2026. Se tramita por procedimiento restringido.

    El contrato se adjudicó a CAFERMAR RESTAURACIONES Y CATERING S.L. (NIF B47711544) por 218 €, con fecha de adjudicación 15 de enero de 2025. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55300000). El número de expediente es 2024/ETSAE0427/00004811E. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Oeste; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaPRECIOS
      90%
    • FórmulaPAGOS TELEMATICOS
      5%
    • FórmulaCOMIDA PARA LLEVAR
      5%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía complementaria

      2863 €

    • Garantía definitiva

      2863 €

    Solvencia económica y financiera

    Volumen mínimo anual de negocios del licitador o candidato, en el ámbito al que se refiere este contrato, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos de 40.075,00 €

    Solvencia técnica o profesional

    Experiencia en la prestación de servicios o trabajos de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en curso de, como máximo, los tres últimos años, en la que se indique, tiempo o plazo de ejecución y el destinatario, público o privado de los mismos, avalados por certificados de buena ejecución.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    12 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    07 PCAP Cafeteria Empecinado fdo.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT CAFETERIA EMPECINADO.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional10
    pdf

    Proposicion .pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo iv ute.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo v grup.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo vii.pdf

    Anexo

    pdf

    certificado buena ejecucion .pdf

    Anexo

    pdf

    Codigo etico.pdf

    Anexo

    pdf

    DEUC.pdf

    Anexo

    pdf

    Personal sub.pdf

    Anexo

    xlsx

    precios empecinado.xlsx

    Anexo

    pdf

    Anexo II.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
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    • Documentación por sobre y checklist
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    Adjudicación

    Adjudicatario
    CAFERMAR RESTAURACIONES Y CATERING S.L.

    NIF B47711544

    Importe adjudicado
    218 €
    Fecha de adjudicación
    15 ene 2025

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme
    Oferta más baja
    218 €

    Competencia en contratos similares

    18 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería adjudicados por este organismo.

    Ofertas habituales
    1
    78 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    11
    pymes: 44 % de los contratos
    Adjudicado
    3,9 M€
    en 18 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Union Castellana de Alimentacion S.A.5 contratos · 1,7 M€
    2. 2Catering la Hacienda S.L.4 contratos · 2,2 M€
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    4. 4Saborea Hosteleria, S.L.1 contrato · 331 €
    5. 5Jose Valentin Arroyo Llamas1 contrato · 215 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (8 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Valladolid y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    S1530010F

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55300000
    Región NUTS
    ES418

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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