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    Administrativo especialPublicada
    Hostelería

    Servicio de cafetería en el IES Julián Marías de Valladolid

    Dirección Provincial de Educación en ValladolidValladolidExpediente A2026/015301

    Resumen de la licitación

    Dirección Provincial de Educación en Valladolid convocó el contrato administrativo especial «Servicio de cafetería en el IES Julián Marías de Valladolid» en Valladolid. Se publicó en la Plataforma de Contratación del Sector Público el 23 de septiembre de 2026, con plazo de presentación de ofertas hasta el 7 de octubre de 2026. La duración prevista del contrato es de 48 meses. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    La licitación está abierta: las empresas interesadas pueden presentar oferta hasta el 7 de octubre de 2026 a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Las ofertas se valorarán íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55330000). El número de expediente es A2026/015301. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Dirección Provincial de Educación en Valladolid en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaMejora de la lista de precios
      50%
    • FórmulaMejora del canon ofertado
      50%
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    Requisitos para licitar

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados· Prerregistro en ROLECE
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Declaración sobre personas con discapacidad· Otros
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    Pliego de clausulas administrativas particulares - PCAP v001.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    Pliego prescripciones tecnicas - PPT v001.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

    ¿Preparas una oferta parecida? Analiza los pliegos de este contrato: requisitos, criterios, documentación y riesgos en un minuto.

    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    20 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Valladolid.

    Ofertas habituales
    1
    85 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    13
    pymes: 40 % de los contratos
    Adjudicado
    5,3 M€
    en 20 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Union Castellana de Alimentacion S.A.5 contratos · 1,7 M€
    2. 2Catering la Hacienda S.L.4 contratos · 2,2 M€
    3. 3Seresca Catering, Sl.1 contrato · 1,3 M€ · baja 16,6 %
    4. 4Avoris Retail Division S.l1 contrato · 49.748 € · baja 17,1 %
    5. 5Juan Jose Fernandez Pascual1 contrato · 12.108 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 1138 contratos en el mismo periodo, con 2,4 ofertas de media (47 % con una sola oferta) y una baja mediana del 10,7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (10 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Valladolid y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Otros
    NIF
    S4711001J
    Código DIR3
    A07002862

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55330000
    Región NUTS
    ES418

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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