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    Concesión de serviciosResuelta
    Hostelería

    Servicio bar, cafetería y comedor de la Residencia Militar RLM Gravelinas (Badajoz)

    Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos SurBadajoz, BadajozExpediente 2025/ETSAE0226/00001369E

    Resumen de la adjudicación

    Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur (organismo estatal) convocó el contrato de concesión de servicios «Servicio bar, cafetería y comedor de la Residencia Militar RLM Gravelinas (Badajoz)» en Badajoz. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 29 de junio de 2025; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 17 de julio de 2026. La duración prevista del contrato es de 1 año. Se tramita por procedimiento restringido.

    El contrato se adjudicó a ENRIQUE MUÑOZ, S.A. (NIF ****1604*), con fecha de adjudicación 21 de julio de 2025. Se recibió una única oferta; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55511000). El número de expediente es 2025/ETSAE0226/00001369E. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Jefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaMAYOR RELACIÓN DE MEJORAS
      51%
    • FórmulaMEJOR RELACIÓN CALIDAD-PRECIO.
      49%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      4782 €

    Solvencia económica y financiera

    Volumen anual de negocios o Seguro de Responsabilidad Civil por importe igual o superior a 100.000,00€, conforme cláusula 9 del Anexo I del PCAP.

    Solvencia técnica o profesional

    Se podrá acreditar la solvencia técnica mediante la relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza por importe igual o superior al 70 % del valor de una anualidad, declaración indicando la maquinaria con los mínimos exigidos o mediante títulos académicos y profesionales.

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados· Prerregistro en ROLECE
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    8 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    04 PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT HOSTELERIA RLM .pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional6
    pdf

    ANEXO XIX Parte de Visita.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo VII Declaracion de Responsable.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo II Solicitud de Participacion.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo III Formulario DEUC.pdf

    Anexo

    pdf

    Anexo XVIII Codigo Etico.pdf

    Anexo

    xlsx

    Anexo VIII Oferta Economica.xlsx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    ENRIQUE MUÑOZ, S.A.

    NIF ****1604*

    Fecha de adjudicación
    21 jul 2025

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes · Ganador pyme

    Competencia en contratos similares

    19 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería adjudicados por este organismo.

    Ofertas habituales
    1
    89 % con una sola oferta
    Empresas ganadoras
    6
    pymes: 42 % de los contratos
    Adjudicado
    6,5 M€
    en 19 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.11 contratos · 4 M€
    2. 2Plataforma Femar SL4 contratos · 1,8 M€
    3. 3Tecnove, S.L.1 contrato · 712.130 €
    4. 4De Soto & Galvez, S.c.1 contrato · 16.818 €
    5. 5Extremavivas S.L.1 contrato · 70 €

    Últimas adjudicaciones comparables

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (17 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Badajoz y el resto de España

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    S4130025B
    Código DIR3
    EA0003104

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Restringido
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55511000
    Región NUTS
    ES431
    Código postal
    06004

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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