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    ServiciosEn evaluación
    Hostelería

    Servicios de catering (desayunos y almuerzos) para los asistentes a las actividades de formación y desarrollo de la Subdirección de Selección, Formación y Desarrollo.

    Empresa de Transformación Agraria S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSA)MadridExpediente TSA0083819

    Resumen de la licitación

    Empresa de Transformación Agraria S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSA) (organismo estatal) convocó el contrato de servicios (servicios de alcantarillado y eliminación de residuos) «Servicios de catering (desayunos y almuerzos) para los asistentes a las actividades de formación y desarrollo de la Subdirección de Selección, Formación y…» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 2 de octubre de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 9 de octubre de 2026. El presupuesto base de licitación es de 91.960 € sin IVA (valor estimado 202.312 €), con una duración prevista de 12 meses. Se tramita por procedimiento abierto.

    El plazo de presentación de ofertas finalizó el 2 de octubre de 2026 y la licitación se encuentra en fase de evaluación o pendiente de publicar la adjudicación. Cuando el órgano de contratación publique la resolución en la Plataforma de Contratación, esta ficha recogerá el adjudicatario, el importe final y la baja obtenida. Las ofertas se valoran íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %).

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55300000). El número de expediente es TSA0083819. Los pliegos, anuncios y documentación oficial se publican por Empresa de Transformación Agraria S.A.,S.M.E., M.P., (TRAGSA) en la Plataforma de Contratación; esta ficha se actualiza con cada cambio de estado.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaCriterios cualitativos. Personalización de alguno de los productos
      5%
    • FórmulaCriterios cualitativos. Disponer de tiempo adicional para los servicios de desayunos y almuerzos
      25%
    • FórmulaCriterios cualitativos. Disposición de camareros/as adicionales
      20%
    • FórmulaCriterios coste-eficacia. Precio de la oferta
      45%
    • FórmulaCriterios cualitativos. Estar en posesión de certificado de seguridad alimentaria
      5%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      5% sobre presupuesto

      ≈ 4598 €

    Solvencia económica y financiera

    Declaración responsable firmada electrónicamente por el representante legal de la empresa licitante que indique que su cifra anual de negocios referida al mejor ejercicio de los últimos tres años disponibles (2023, 2024 y 2025) en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del licitador y de presentación de las ofertas, por importe igual o superior a 91.960 euros, impuestos no incluidos. Se presentará la documentación solicitada a través de la herramienta de preparación y presentación de ofertas de la PLACSP, en formato Adobe (.pdf), utilizando la plantilla del DEUC, debidamente firmado electrónicamente por el representante legal de la empresa. Ver PCAP.

    Solvencia técnica o profesional

    Declaración responsable suscrita electrónicamente por el representante legal de la empresa licitante que indique que el licitador ha realizado servicios de tipología similar al objeto del contrato (mismo código CPV), por un importe acumulado en el año de mayor ejecución de los tres últimos años naturales (2023, 2024 y 2025) igual o superior a: 64.372 euros, impuestos no incluidos. Junto con esta declaración el licitador deberá incluir una relación de servicios realizados, alcance, año de la ejecución, cliente e importe de los mismos. Se presentará la documentación solicitada a través de la herramienta de preparación y presentación de ofertas de la PLACSP, en formato Adobe (.pdf), utilizando la plantilla del DEUC, debidamente firmado electrónicamente por el representante legal de la empresa. Ver PCAP.
 

    Declaraciones exigidas al licitador

    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • No estar incurso en incompatibilidades· No estar incurso en incompatibilidades
    • Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.· Compromiso de adscripción de medios
    • Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados· Prerregistro en ROLECE
    • Declaración sobre personas con discapacidad· Otros
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    2 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    TSA0083819_PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    TSA0083819_PPT.pdf

    Pliego técnico

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
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    • Informe en PDF para tu equipo

    Competencia en contratos similares

    32 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5530) en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    53 % con una sola oferta
    Baja mediana
    4 %
    habitual: 2 % – 15,3 %
    Empresas ganadoras
    24
    pymes: 41 % de los contratos
    Adjudicado
    18,1 M€
    en 32 contratos

    Quién gana estos contratos

    1. 1Catering la Hacienda S.L.6 contratos · 898.949 €
    2. 2Mediterránea de Catering, S.L.2 contratos · 5,8 M€ · baja 27,3 %
    3. 3Edenred España, S.A.2 contratos · 421.000 € · baja 1,5 %
    4. 4Acereixa Seervicios Gastronomicos SL2 contratos · 8490 € · baja 21,6 %
    5. 5Pluxee España, S.a.u1 contrato · 8,5 M€

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 3719 contratos en el mismo periodo, con 2,8 ofertas de media (41 % con una sola oferta) y una baja mediana del 8,9 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (17 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

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    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    A28476208

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Subtipo de contrato
    Servicios de alcantarillado y eliminación de residuos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55300000
    Región NUTS
    ES300

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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