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    Hostelería

    Explotación del Servicio de Bar-Cafetería de la Piscina Municipal del Ayuntamiento de Aigües

    Alcaldía del Ayuntamiento de AigüesAigües, Alicante/AlacantExpediente 541/26 Bar Piscina Aigües

    Resumen de la adjudicación

    Alcaldía del Ayuntamiento de Aigües (organismo local) convocó el contrato de concesión de servicios «Explotación del Servicio de Bar-Cafetería de la Piscina Municipal del Ayuntamiento de Aigües» en Aigües, Alicante/Alacant. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 8 de junio de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 3 de julio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 167 € sin IVA (valor estimado 10.432 €). Se tramita por procedimiento abierto.

    El contrato se adjudicó a RODRIGO RASTOLL MUÑOZ (NIF ***0891**) por 200 €, con fecha de adjudicación 16 de junio de 2026. Se recibió una única oferta; la adjudicataria no es una pyme. Los criterios de adjudicación ponderaban un 80 % mediante fórmulas objetivas y un 20 % mediante juicio de valor.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55100000). El número de expediente es 541/26 Bar Piscina Aigües. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Alcaldía del Ayuntamiento de Aigües; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 80.0%Juicio de valor 20.0%
    • Juicio de valorMemoria de prestación del servicio
      20%
    • FórmulaOferta Económica
      80%
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    Requisitos para licitar

    Garantías exigidas

    • Garantía definitiva

      300 €

    Solvencia económica y financiera

    Conforme al PCAP

    Solvencia técnica o profesional

    Conforme al PCAP

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social· Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
    • No prohibición para contratar· No prohibición para contratar
    • Cumplimiento con las obligaciones tributarias· Cumplimiento con las obligaciones tributarias
    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    4 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPTP.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional2
    docx

    Anexo I.docx

    Anexo

    docx

    Anexo II.docx

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    RODRIGO RASTOLL MUÑOZ

    NIF ***0891**

    Importe adjudicado
    200 €
    Fecha de adjudicación
    16 jun 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    1
    Todas pymes
    Oferta más baja
    200 €

    Competencia en contratos similares

    55 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos de hostelería en Alicante/Alacant.

    Ofertas habituales
    1
    65 % con una sola oferta
    Baja mediana
    11,5 %
    habitual: 3,2 % – 23,2 %
    Empresas ganadoras
    36
    pymes: 73 % de los contratos
    Adjudicado
    2,8 M€
    en 55 contratos

    En esta adjudicación se presentaron 1 oferta (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Serunion S.A.7 contratos · 895.412 € · baja 23,2 %
    2. 2Videnov Zapryanov Nikolay Kirilov7 contratos · 3355 €
    3. 3Sabors Catering Rotova, S.L.6 contratos · 24.696 €
    4. 4Eurest Colectividades3 contratos · 328.430 €
    5. 5Origen Murcia, S.A.1 contrato · 610.630 €

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (22 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Alicante/Alacant

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Local
    NIF
    P0300400I
    Código DIR3
    L01030041

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55100000
    Otros códigos CPV
    5533000055410000
    Región NUTS
    ES521
    Código postal
    03569

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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