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    Hostelería

    Servicio de catering a prestar en el acto de entrega de los Reales Despachos a los alumnos de formación de la Academia Central de la Defensa egresados en el curso académico 2025/2026.

    Subdirección General de Servicios Económicos y PagaduríasMadridExpediente 2026/SP01010020/00000247E

    Resumen de la adjudicación

    Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías (organismo estatal) convocó el contrato de servicios (servicios diversos) «Servicio de catering a prestar en el acto de entrega de los Reales Despachos a los alumnos de formación de la Academia Central de la Defensa egresados en el…» en Madrid. El plazo de presentación de ofertas finalizó el 20 de mayo de 2026; la última actualización del anuncio en la Plataforma de Contratación del Sector Público es del 10 de julio de 2026. El presupuesto base de licitación es de 25.455 € sin IVA, con una duración prevista de 3 días. Se tramita por procedimiento abierto simplificado.

    El contrato se adjudicó a Catering Spain Corporate Services SL (NIF B87980546) por 24.500 €, lo que supone una baja del 3,7 % sobre el presupuesto base, con fecha de adjudicación 10 de julio de 2026. Se recibieron 2 ofertas, todas de pequeñas y medianas empresas; la adjudicataria es una pyme. Los criterios de adjudicación se valoraban íntegramente mediante fórmulas objetivas (100 %), normalmente la oferta económica.

    Está clasificado en la familia CPV «Hostelería» (código 55523000). El número de expediente es 2026/SP01010020/00000247E. Los datos de adjudicación proceden del anuncio oficial publicado por Subdirección General de Servicios Económicos y Pagadurías; el detalle de ofertas, pliegos y documentación puede consultarse en la fuente original.

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    Criterios de adjudicación

    Total 100%
    Fórmula 100.0%
    • FórmulaMenu celiacos
      6%
    • FórmulaMejora en el número de cocineros
      10%
    • FórmulaMejora en el número de camareros de barra
      10%
    • FórmulaMejora en el número de camareros de zona
      15%
    • FórmulaDenominaciones origen vinos
      10%
    • FórmulaPRECIO
      49%
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    Requisitos para licitar

    Solvencia económica y financiera

    según lo indicado en el PCAP

    Solvencia técnica o profesional

    según lo indicado en el PCAP

    Declaraciones exigidas al licitador

    • Capacidad de obrar· Capacidad de obrar

    Información resumida del expediente. Consulta siempre el PCAP (Pliego de Cláusulas Administrativas) para los requisitos completos antes de preparar tu oferta.

    Documentos del expediente

    5 documentos
    Pliego administrativo (PCAP)1
    pdf

    PCAP 247 SELLADO Y FIRMADO.pdf

    Pliego administrativo

    Pliego técnico (PPT)1
    pdf

    PPT CATERING RRDDs 2026.pdf

    Pliego técnico

    Anexos y documentación adicional3
    pdf

    APROB 247.pdf

    Anexo

    pdf

    CERIM.pdf

    Anexo

    pdf

    Memoria Justificativa catering RRDDs 2026.pdf

    Anexo

    Documentos publicados por el órgano contratante en la Plataforma de Contratación del Sector Público. Antes de presentar oferta, verifica siempre la versión oficial en el expediente.

    Análisis IA del pliego

    Nuevo

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    • ¿Puedes presentarte? Requisitos excluyentes y solvencia
    • Criterios, puntos y fórmula del precio
    • Documentación por sobre y checklist
    • Riesgos, penalidades y subrogación de personal
    • Estrategia con datos reales de competencia
    • Informe en PDF para tu equipo

    Adjudicación

    Adjudicatario
    Catering Spain Corporate Services SL

    NIF B87980546

    Importe adjudicado
    24.500 €
    Fecha de adjudicación
    10 jul 2026

    Competencia y baja en la adjudicación

    Licitadores
    2
    Todas pymes · Ganador pyme
    Baja ganadora
    3.8%
    Oferta más baja
    24.500 €
    Baja del 3.8%
    Oferta más alta
    25.455 €
    Baja del 0.0%
    Dispersión de ofertas
    0€Presupuesto: 25.455 €

    Competencia en contratos similares

    14 adjudicaciones comparables de los últimos 3 años: contratos del mismo tipo (grupo CPV 5552) en Madrid.

    Ofertas habituales
    1
    50 % con una sola oferta
    Baja mediana
    10 %
    habitual: 4,4 % – 16,7 %
    Empresas ganadoras
    12
    pymes: 21 % de los contratos
    Adjudicado
    2,3 M€
    en 14 contratos

    En esta adjudicación la baja fue del 3,7 %, por debajo de la mediana de contratos similares (10 %) y se presentaron 2 ofertas (lo habitual: 1).

    Quién gana estos contratos

    1. 1Albie S.A.2 contratos · 1,2 M€ · baja 3,8 %
    2. 2Union Castellana de Alimentacion Ucalsa SA2 contratos · 71.305 € · baja 10,2 %
    3. 3M. Difusión y Catering1 contrato · 709.663 € · baja 21,2 %
    4. 4Mediterranea de catering, S.L.U.1 contrato · 136.345 € · baja 16,3 %
    5. 5Turismo Sostenible Activo SL1 contrato · 78.661 € · baja 54,8 %

    Últimas adjudicaciones comparables

    Este organismo adjudicó 109 contratos en el mismo periodo, con 2,7 ofertas de media (49 % con una sola oferta) y una baja mediana del 16,7 %.

    Cálculo propio de CashStalker sobre adjudicaciones publicadas en la Plataforma de Contratación del Sector Público. La baja se mide sobre el presupuesto base y solo en contratos con baja observable (1 se adjudicaron por el importe máximo, típico de precios unitarios).

    Radar del sector: quién gana las licitaciones de hostelería, comedores y cateringEmpresas que más ganan, con qué baja y qué contratos vencen, también por provincia.

    Licitaciones de hostelería abiertas ahora en Madrid

    Este contrato ya está cerrado, pero estos se han publicado hace poco y siguen en plazo: aún puedes presentarte.

    Órgano contratante

    Ver perfil completo
    Nivel
    Estatal
    NIF
    S2800506D
    Código DIR3
    E02932201

    Detalles del contrato

    Procedimiento
    Abierto simplificado
    Subtipo de contrato
    Servicios diversos
    Financiación
    Sin financiación UE
    Código CPV
    55523000
    Región NUTS
    ES300

    Datos extraídos de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Consulta siempre el expediente oficial antes de presentar oferta. CashStalker agrupa y facilita la consulta pero no sustituye a las publicaciones oficiales.

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